火鍋低手
方便中環人的湯煲
火鍋低手
Level 3
2024-08-13
72 views
Follow
印象此店有點歷史,也熬過了疫情,算中上環區少數的火鍋店之一。
此店位於一座舊商廈的樓,門口較細,基本裝潢。
湯底是可以點贊,用料十足,味道可口,能喝上兩三碗,不會太鹹。
選擇了一個套餐,沒有牛肉。豬潤、牛柏葉新鮮;雲吞、水餃餡料新鮮,皮不厚;墨魚丸、蝦丸有別於其它自家製,感覺更多墨魚肉蝦肉;酸梅湯不會太甜太酸,剛好。
其他配料就一般。
2人光顧,點餐如下:
醬料 x2
青花椒煲 x0.5
老壇酸菜煲 x0.5
2人珍饈十三味點心鍋:
牛柏葉
雞紅
豬潤
豬皮
鯇魚片
水魷魚
墨魚丸
蝦丸
雲吞
水餃
炸支竹
日本滑豆腐
鮮腐竹
酸梅湯
加一後,合共HK$1,228。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
3
Taste
3
Decor
4
Service
3
Hygiene
3
Value