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2019-06-02
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在旺角道一號，新開了一家'新華苑'，有蒸氣海鮮粥底鍋，也有家常小菜👍愛吃海鮮的我，當然選海鮮鍋啦😍還是任飲任食，重點是連啤酒都係住飲呢～ 粥底有三款，我揀選咗較為健康嘅瑤柱鮮淮山粥，然後自選四款海鮮~先來兩款定食:乳鴿同埋貝殼拼盤~乳鴿皮香肉嫩，不用也淮鹽都足味😋 貝殼類，粒粒脹卜卜，冇沙👍鮑魚、蟶子皇、美國桶蠔、象拔蚌桶蠔肥大肉厚，鮮甜冇渣，淥耐左都冇縮小👍鮑魚爽口唔韌，鮮甜無比，鋪上少許蟲草花，更顯鮮味😋😋😋聖子皇長過對筷子😅，肉質爽脆鮮甜，配以蒜蓉粉絲，口感更佳😍象拔蚌亦豪不遜色，它的肉比聖子厚，爽得嚟更有口感，但鮮甜度就聖子較勝一籌囉～食完貝殼拼盤、乳鴿同四款海鮮。。。都飽得七七八八😅但都不得不試手切和牛，牛肉油脂分佈均勻，入口軟綿，牛味香濃👍和牛粒肉味跟手切和牛一樣，但較有嚼口，難分高下😅不想再食太多，主要是不想浪費最美味嘅粥底啦～海鮮和牛肉嘅精華，全部落晒喺粥底，不用多說。。。都知道有幾好味啦～連茶介、加一，每人都是三百元左右，的確化算呢～
在旺角道一號，新開了一家'新華苑'，有蒸氣海鮮粥底鍋，也有家常小菜👍
愛吃海鮮的我，當然選海鮮鍋啦😍
還是任飲任食，重點是連啤酒都係住飲呢～
粥底有三款，我揀選咗較為健康嘅瑤柱鮮淮山粥，然後自選四款海鮮~
先來兩款定食:乳鴿同埋貝殼拼盤~
乳鴿皮香肉嫩，不用也淮鹽都足味😋 貝殼類，粒粒脹卜卜，冇沙👍
鮑魚、蟶子皇、美國桶蠔、象拔蚌
桶蠔肥大肉厚，鮮甜冇渣，淥耐左都冇縮小👍
鮑魚爽口唔韌，鮮甜無比，鋪上少許蟲草花，更顯鮮味😋😋😋
聖子皇長過對筷子😅，肉質爽脆鮮甜，配以蒜蓉粉絲，口感更佳😍
象拔蚌亦豪不遜色，它的肉比聖子厚，爽得嚟更有口感，但鮮甜度就聖子較勝一籌囉～
食完貝殼拼盤、乳鴿同四款海鮮。。。都飽得七七八八😅
但都不得不試手切和牛，牛肉油脂分佈均勻，入口軟綿，牛味香濃👍
和牛粒肉味跟手切和牛一樣，但較有嚼口，難分高下😅
不想再食太多，主要是不想浪費最美味嘅粥底啦～
海鮮和牛肉嘅精華，全部落晒喺粥底，不用多說。。。都知道有幾好味啦～
連茶介、加一，每人都是三百元左右，的確化算呢～
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