stephanie ball
新鮮豬肉值得一讚
stephanie ball
Level 4
2017-10-26
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原本諗住食西餐但LUNCH食得太飽原本諗住食西餐但LUNCH食得太飽所以食唔落,就過對面馬路搵左間上海館食。


門口細細但店內好光孟,感覺溫馨。店內擺放左大幾1X張2人枱,當晚去都坐左7成。

一見到MENU發現好多菜式都寫明用新鮮豬肉製做,好少有店家會特登寫明因為有9成多以上都是用冷藏肉類。



今次叫了2個主菜再加錢要2個小吃。一個獅子球配菜飯另一個叫了擔擔麵。



獅子球上枱時得一個咋,感覺好似少左D。:(

個菜飯都有少少失望,因為菜的比例得好少。

味道方面,獅子球有肉鮮味而且沒有一啖啖的添加了鬆肉粉的質感。唔錯!



要知道小妹無辣不歡,所以擔擔麵有得揀辣同唔辣,我當然唔會放過食辣的機會。碗麵準備上枱前,係身邊行過都已經嗅到個花生香味。首先個湯底加了辣減少了花生好膩的感覺。

麵完全掛哂D湯,好好味。隨麵附上一碗湯,店員話可以食到麵開始變糊的狀態時,加入湯就可以令湯稀身點。見到湯底除了有花生仲有切碎的小蝦乾。


除了主菜之外仲加了錢要2籠小籠包,套餐的話可以加$16 2隻小籠包,我地加了2籠。



小籠包即叫即蒸所以上枱時都係熱辣辣但個人感覺包內的湯唔夠多,希望可以改善喇!



總括,擔擔麵真係有驚喜而用新鮮豬肉做材料真係良心小店。下次會再光顧。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Decor
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Hygiene
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