九重鮮 (Closed)

呢間野係黃埔，位置有啲偏僻。坐火車到紅磡都仲要行一陣先到，不過最近韓風盛行，呢種韓式餐廳大受歡迎，咁特別既海鮮食法都係第一次聽，所以一定要去試下啦~平時食海鮮一係係屋企食呀媽啲蒸魚呀、炒蟹呀，或者直接去食刺身。今次係九重鮮食既係蒸既海鮮，有三種湯底，靠蒸爐將湯底蒸發，然後煮熟海鮮。所以啲海鮮好唔好味，都睇到新鮮程度和都幾睇湯底有無料架~我地今次揀左人參雞湯底，等左差唔多10分鐘，終於野食黎到啦~原來佢一幢咁黎好震撼，每一層都有唔同海鮮同埋蔬菜。啲海鮮的確鮮甜，而最低層都有人參雞湯底既味，而且貝殼類既海鮮啲殼度會留有湯汁，所以粥底十足，好鮮甜。而在係咁多仲海鮮入面我最鐘意食啲魚，因為佢地夠入味。朋就就鐘意扇貝，夠厚身而大隻，口感一流。最後兩個人食連加一一共九百幾蚊，價錢不算十分平宜，但喜出望外，佢海鮮質素和最後個個人參雞湯粥都好足料，值得一試。