
晚市套餐包括刺身、壽司和熱食。油甘魚細軟甘香,伴以爽口海帶沙律,酸汁水晶提昇了清新度。

刺身拼盤擺盤漂亮,有帆立貝、牡丹蝦、三文魚和油甘魚,新鮮度十足。

三款壽司分別是火灸左口魚邊壽司、帆立貝黑魚子壽司和海膽碎蔥吞拿魚腩壽司。火灸左口魚肉質帶爽、油份豐富;海膽鮮甜,碎蔥吞拿魚腩軟綿綿,好香滑。

茶碗蒸非常滑溜,加入了雲耳和白果增加了口感。

法式芥末籽牛柳香脆內鬆化,肉味香濃,推介加錢點這道主菜。

日式叉燒拉麵可選擇豬骨濃湯或醬油雞湯,拉麵麵質較硬身,叉燒煮得腍身。

最後以法式焦糖焗蛋作結,甜度適中。

餐廳服務員態度很好,送上每道菜時也會作介紹,又經常留意是否需為客人添茶,實屬朋友聚會的好地方。

