Sake Bar Present (Tin Kwong Road)

土瓜灣食肆林立，內藏不少隱世高手。但唯獨日本餐廳真係少之有少，可能關人口結構issue.. 始終土瓜灣係舊區，加上人口老化問題嚴重，真係未必甘多人岩食日本菜。所以當我知道》禮；進駐土瓜灣真係天大喜訊 … 

門外簡約，沒有過多裝飾，加添~禮~神秘感。一打開門，場內都有8成位滿《只不過係閒日》。最吸睛都真係要數數bar 台既大大個月亮，地方細細但仲有打卡位👍👍

服務員招呼周到，貼心為我地推介左呢度既招牌菜；價錢方面都有平，中，高。《原來日本菜都係可以係大眾化價錢，但最重要都係食得開心，甘就物超所值la 》

~ 脆皮鱔
肥美嫩滑，外脆內嫩。燒到岩岩好，又唔會太老身。鱔魚難得無骨，可以一啖一口😋😋

~鹹蛋豬肉棒
呢款係推介菜式之一，鹹蛋豬肉，我諗起蒸肉餅，本身都怕食到成口油/肥豬膏。食過之後，呢個配合做小食出奇地討好，完成打破我固有想法。

~蟹羔玉子燒
玉子燒係好滑好滑好滑，正正常常。特別在內藏蟹羔，師傅真係比到好足料，一點都無馬虎。

~黑松露A6和牛3文治
呢份真係重頭戲啦～ 黑松露配和牛。雖然只得4件，但每一件都真材實料，厚厚和牛，肉質靚，煮得岩岩好。食每一啖都有層次感~

~8件壽司拼盤
新鮮就係好味。無得輸

~生蠔
日本餐廳有得食生蠔已經有驚喜，仲係$116有2大件。好新鮮，叫2件真係唔夠喉。