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2023-09-26
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$398 / 2.5小時任食👍🏻已包新鮮海鮮拼盤，及9款任食新鮮活海鮮！而且轉了新menu，新增9款新鮮河鮮：桂花魚、鱸魚、羅非魚、黃骨魚、鯇片/腩和臺灣白鱔片等等！🔶 雞煲3選1口味：泰式酸辣/四川麻辣/韓式芝士我點了泰式酸辣雞煲雞件量多味濃，不怕辣度太刺激🔶燉湯雖然不是名貴湯料，但勝在真材實料，味道鮮甜，好驚喜🔶海鮮拼盤龍蝦件大大隻，味鮮又彈牙！正！海蟹已剪開成件，碎骨不多，食落都好方便；肉比膏多，啖啖肉好滿足！海蝦都新鮮，肉質不會霉。拼盤的蝦固然大大隻，但任食的海蝦也不失禮，好食！特別推薦：🔶原隻游水鮑魚每轉都會叫，次次上枱都係大隻size & 生猛仲郁緊🔶 招牌手打蟹子蝦滑蝦肉比例超級多！有種在吃蝦餃原隻鮮蝦的感覺，蝦肉彈牙新鮮，超好食！🔶 招牌手打黑松露墨魚滑墨魚滑口感冇蝦滑咁彈牙，但黑松露味濃，我叫了三轉👍🏻🔶本地豬天梯即是豬上顎，好罕見，口感爽口具嚼感。由於佢本身冇咩味，大家可以試下配wasabi食🔷環境餐廳新裝修，走黑色現代風，乾淨光猛，亦不會太嘈，坐得幾舒服🔷服務店員人手足夠，友善，反應快，唔怕叫整都冇人。店員清理快，枱面唔算細，唔會成枱都係一碟二碟，食得好舒服🔖 記
$398 / 2.5小時任食👍🏻
已包新鮮海鮮拼盤，及9款任食新鮮活海鮮！
而且轉了新menu，新增9款新鮮河鮮：桂花魚、鱸魚、羅非魚、黃骨魚、鯇片/腩和臺灣白鱔片等等！
🔶 雞煲3選1口味：
泰式酸辣/四川麻辣/韓式芝士
我點了泰式酸辣雞煲
雞件量多味濃，不怕辣度太刺激
🔶燉湯
雖然不是名貴湯料，但勝在真材實料，味道鮮甜，好驚喜
🔶海鮮拼盤
龍蝦件大大隻，味鮮又彈牙！正！
海蟹已剪開成件，碎骨不多，食落都好方便；肉比膏多，啖啖肉好滿足！
海蝦都新鮮，肉質不會霉。拼盤的蝦固然大大隻，但任食的海蝦也不失禮，好食！
特別推薦：
🔶原隻游水鮑魚
每轉都會叫，次次上枱都係大隻size & 生猛仲郁緊
🔶 招牌手打蟹子蝦滑
蝦肉比例超級多！有種在吃蝦餃原隻鮮蝦的感覺，蝦肉彈牙新鮮，超好食！
🔶 招牌手打黑松露墨魚滑
墨魚滑口感冇蝦滑咁彈牙，但黑松露味濃，我叫了三轉👍🏻
🔶本地豬天梯
即是豬上顎，好罕見，口感爽口具嚼感。由於佢本身冇咩味，大家可以試下配wasabi食
🔷環境
餐廳新裝修，走黑色現代風，乾淨光猛，亦不會太嘈，坐得幾舒服
🔷服務
店員人手足夠，友善，反應快，唔怕叫整都冇人。店員清理快，枱面唔算細，唔會成枱都係一碟二碟，食得好舒服
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