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2021-04-22
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呢幾日天氣又涼番，夜晚好大風！出街冇拎外套想搵番D熱野食下！記得之前食過呢間泡飯唔錯，一於食佢😍由於唔太肚餓，所以今次點了烏冬！menu 海鮮圖片好吸引～我揀左個海鮮烏冬食。蕃薯蜆外形大隻，望上去蜆肉飽滿！食落好鮮味，同埋咁大隻竟然冇砂！虎蝦有2大隻，肉質結實彈牙，冇咩雪藏味～烏冬較幼身、滑嘟嘟，掛湯能力高，湯底除了魚味重有海鮮鮮甜味！蜆肉本身唔係好濃味，配埋海鮮魚湯同吃，簡簡單單，好味！湯飯黎到大家都好興奮😍比想像中多好多海膽呀～海膽顏色呈淡黃，味道甘甜，質感細膩，絕對有入口即溶既感覺！平時我會待最後珍而重之將一瓣海膽放入口，這裏足夠一些混在湯中，一些單獨品嚐！抵食～湯飯/烏冬 水準不錯，而且材料豐富，性價比高！
由於唔太肚餓，所以今次點了烏冬！menu 海鮮圖片好吸引～我揀左個海鮮烏冬食。
蕃薯蜆外形大隻，望上去蜆肉飽滿！
食落好鮮味，同埋咁大隻竟然冇砂！
虎蝦有2大隻，肉質結實彈牙，冇咩雪藏味～
烏冬較幼身、滑嘟嘟，掛湯能力高，湯底除了魚味重有海鮮鮮甜味！
蜆肉本身唔係好濃味，配埋海鮮魚湯同吃，簡簡單單，好味！
湯飯黎到大家都好興奮😍比想像中多好多海膽呀～
海膽顏色呈淡黃，味道甘甜，質感細膩，絕對有入口即溶既感覺！
平時我會待最後珍而重之將一瓣海膽放入口，這裏足夠一些混在湯中，一些單獨品嚐！抵食～
湯飯/烏冬 水準不錯，而且材料豐富，性價比高！
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