太古、鰂魚涌區的西餐廳當中,Super Sandwich 是我認為是中等價錢,品質/水準穩定又高質的餐廳。
平日多愛吃焗薯的我,今天留意到意粉類別的餐牌中,除了恆常的三文魚或肉醬套餐,有款新意粉「龍蝦🦞汁海鮮扁意粉」。這款意粉價錢中上,盛惠$79 連湯或飲品。我今天選擇配上「蘑菇湯」。
龍蝦汁香濃,不會太稠、太咸,海鮮方面比想像中多,雖然鮮味不足,但勝在有兩件青口、蝦、幾件蜆肉,頗豐富抵食!

蘑菇湯更是我的推介


,如果你向來喜歡「菇」味,一定覺得這湯香、濃、足料!如果烹調時可以少放一點鹽,使湯有更突出的菇味,這湯就perfect了!
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