
店唔算好大,但都坐得舒服。

3



3
睇下點心紙,原來每天都有唔同既燉湯。今次就係鱷魚肉淮山燉豬踭。鱷魚肉有效防止吸煙過多引起肺氣腫或咳喘不止。呢個湯相當足料,味道鮮甜清潤,帶有點肉香,飲落又無油味。

材料十足,經典點心灌湯餃上面有大量素翅,裡面係有原隻大蝦、瘦肉、竹笙、瑤柱等等,成個餃大大隻賣相唔錯。另外個湯底好鮮甜,忍唔住會飲曬。

2
有濃郁酒香但唔會話太重酒味。話明係雲吞雞,所以d雞肉都係主角之一,酒香浸曬入d雞肉清到,令到煮完既雞肉異常地吸引。湯帶甜味好易入口。另外雲吞都唔差,大大隻夠睇頭。
1
非常有創意既腸粉,腸粉分小件上桌很貼心,唔洗自己夾開。佢地用左響鈴代替平時食開既油炸鬼可以令到油味較輕, 響鈴內還仲有蝦肉,豬肉,都幾另類。值得一讚係腸粉皮夠曬薄而且軟滑幼嫩,同響鈴配搭起上黎啱啱好,唔會成口粉皮咁。
又係一個好得意既創意點心。佢既賣相係非常之迷你既小漢堡,比人第一眼既形象係好精緻,但唔好睇佢細細個其實份量都唔細ga~~裡面既漢堡扒用左蝦肉去整,蝦肉既外層炸好到好脆,但係咬落去又幾彈牙。另外小漢堡上面有芥末醬,睇落去好似唔係好夾覺得怪怪地,但係食入口果d芥末味同個蝦肉味,配合得非常之好,係鮮甜蝦肉味中帶小小辣辣地既感覺,真係令到我喜出望外。

賣相好得意。唔好睇佢細細個,其實好夠份量。佢上面佈滿左芝麻粒,炸到漲漲咁,非常香脆可口。炸到脆sin糯米皮夠sin煙韌,入面包住粒麥心,麥心味道甜甜地,雖然唔脆,但係同糯米皮一軟一脆食入口既感覺又幾特別。

最出名既竹筒飯又點可以唔試呢。竹筒飯有排骨、嫩雞、豬手和肉餅。今次就叫左豬手。豬手燜得好入味,夠sin淋,無牙都食到。竹筒飯既飯係白米同紅糙米,粒粒飯都分開,唔會痴埋一舊,證明煮既時間計得好好。最好既賣點係,佢既飯全部都有竹筒既香味,配上濃郁既豬手汁,絕對係最好既配合。
整體而言點心既價錢平民化,以店內既味道同埋我見到既點心手工真係絕對唔貴,所以真係明白點解平時可以咁多人去排隊都要食呢間點心店。