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新派潮州菜
2022-12-25 31 views
聖誕節吃得肥膩嘢多，今晚就來到新開的「鬼滷」試下潮州菜。裝飾以紅為主，熱情色調。餐前小食係甜爆谷，可見走新派潮菜路線。二話不說醫飽肚仔先：鹵水三寶：鵝肉夠㝝、鵝腸爽脆彈牙（唸起吃過別家似橡筋硬腸，不覺加了這碟高分！）、墨魚，調味恰到好處。三寶用小蠟燭溫熱，足見店家心思！特別推介。蠔仔粥、鴨血、蜆肉生菜包、再特別推介普寧豆腐：外酥內軟，恰如其分，正！二人點5樣，加兩杯飲品，已經飽到捧肚走人。好味！盛會$697，全部清碟，值得再來！希望店家繼續保持水準！
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聖誕節吃得肥膩嘢多，今晚就來到新開的「鬼滷」試下潮州菜。

裝飾以紅為主，熱情色調。

餐前小食係甜爆谷，可見走新派潮菜路線。

二話不說醫飽肚仔先：

鹵水三寶：鵝肉夠㝝、鵝腸爽脆彈牙（唸起吃過別家似橡筋硬腸，不覺加了這碟高分！）、墨魚，調味恰到好處。三寶用小蠟燭溫熱，足見店家心思！特別推介。

蠔仔粥、鴨血、蜆肉生菜包、再特別推介普寧豆腐：外酥內軟，恰如其分，正！

二人點5樣，加兩杯飲品，已經飽到捧肚走人。

好味！盛會$697，全部清碟，值得再來！希望店家繼續保持水準！

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-12-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)