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2019-03-13
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自從上星期去完泰國食過正宗泰菜之後一直對佢念念不忘，返到黎香港都仲要周圍搵好味嘅泰國菜食，今日係開飯網見到呢間位於尖沙咀鬧市中嘅泰國菜館，就打算同朋友放工後一齊黎試啦。由於我地一行兩人，唔能夠叫太多野，所以都係叫左一個沙律，一個湯同一個主菜一齊食。鮮蝦青木瓜沙律：沙律材料非常豐富，木瓜同青瓜都切得夠幼，蔬菜既份量都好適中，加入鮮蝦嘅沙律，口感極為爽甜，配合泰式辣汁後，入口酸酸地，帶俾我地清新既感覺，真係一個幾開胃既前菜。 海鮮冬蔭公：鍾意食辣野嘅我地，冬蔭公係去到泰式餐廳必叫嘅菜式之一。冬蔭公其實係泰式酸辣湯，係由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒同魚露調製而成。呢度既冬蔭公湯一客大約有四碗左右，以明爐送上，有明火保持溫度，只係賣相已經非常震撼。呈橙紅色嘅冬蔭公湯，上菜時熱辣辣，香料十足，仲散發出陣陣香味，配料方面亦都好足，有紅蘿蔔、蕃茄同蝦等等，入口微辣，不過對於喜歡食辣嘅我認為可以再辣一d。紅咖喱海鮮籃：呢味紅咖喱係店員推介嘅，以椰青殼盛上嘅咖喱，賣相非常吸引，海鮮份量都算多，紅咖喱汁入口香而不辣，個人認為可以整得再辣少少。每客咖喱都會配白飯一碗，不過如果可以選擇跟蒜蓉包或者薄
由於我地一行兩人，唔能夠叫太多野，所以都係叫左一個沙律，一個湯同一個主菜一齊食。
鮮蝦青木瓜沙律：沙律材料非常豐富，木瓜同青瓜都切得夠幼，蔬菜既份量都好適中，加入鮮蝦嘅沙律，口感極為爽甜，配合泰式辣汁後，入口酸酸地，帶俾我地清新既感覺，真係一個幾開胃既前菜。
海鮮冬蔭公：鍾意食辣野嘅我地，冬蔭公係去到泰式餐廳必叫嘅菜式之一。冬蔭公其實係泰式酸辣湯，係由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒同魚露調製而成。
呢度既冬蔭公湯一客大約有四碗左右，以明爐送上，有明火保持溫度，只係賣相已經非常震撼。呈橙紅色嘅冬蔭公湯，上菜時熱辣辣，香料十足，仲散發出陣陣香味，配料方面亦都好足，有紅蘿蔔、蕃茄同蝦等等，入口微辣，不過對於喜歡食辣嘅我認為可以再辣一d。
紅咖喱海鮮籃：呢味紅咖喱係店員推介嘅，以椰青殼盛上嘅咖喱，賣相非常吸引，海鮮份量都算多，紅咖喱汁入口香而不辣，個人認為可以整得再辣少少。
每客咖喱都會配白飯一碗，不過如果可以選擇跟蒜蓉包或者薄餅食，咁就好啦。
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