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🔹羊肚菌燉螺頭 $69
有調理脾胃及滋陰補腎等功放，清甜不膩帶濃香螺頭味道
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🔹蟲草花紅棗燉烏雞 $69
有益氣補血及滋陰養顏等功效，喝到啖啖紅棗跟烏雞鮮美肉香
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🔹椒鹽大鮑魚 (4 隻) $159
厚肉飽滿的鮑魚裹上脆炸椒鹽，爽滑彈牙
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🔹潮汕生醃蝦 $129
集鮮甜、麻、辣、鹹、甜於一身，味道層次豐富，Q 彈口感佳
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🔹滷水鵝件 $89
佐以豆香濃郁又細滑的豆腐；鵝肉緊緻軟嫩帶濃鮮的鵝肉及滷水香，脂肪比例不高
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🔹金不換焗鮮魷 $149
加入蒜頭、青椒、紅椒及洋蔥等配料，醬汁惹味，鮮魷鮮爽滑彈，味道層次豐富
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🔹普寧豆醬炒菜心 $89
菜心翠綠鮮嫩，以醇厚鮮甜帶鹹香的普寧豆醬炒成，足夠滋味
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🔹金魚戲水 (湯蝦餃) (2件) $49
猶如兩條可愛的小金魚在水中玩樂；上湯鮮甜，蝦餃外皮輕韌細薄，內裡蝦肉鮮爽
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🔹黑蒜蝦燒賣 (3件) $49
以三種顏色呈現，外皮滑嫩薄韌，豬肉肥瘦適中帶肉香，加入黑蒜好特別卻無違和感
