最近咁悶熱梗係要食返啲酸酸辣辣◉‿◉
今次嚟到尖沙咀The One✨
餐廳主打地道越南菜混合fusion新元素｜啱晒打卡同聚餐
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🌈鮮蝦米紙卷 $58
米紙薄身煙韌～包住爽口蝦 清新沙律菜同
蘸上特製甜酸醬汁更有層次｜食落唔會膩 好開胃
🌈牛油雞翼 $78
雞翼外層十分香脆｜牛油香氣猛烈滲出
咬落肉汁多｜鹹香中帶微甜 層次明顯 ⋋╏ ❛ ◡ ❛ ╏⋌
🌈海鮮酸辣鍋 $298
海鮮有蝦、魷魚、元貝
配埋酸辣湯底｜檸檬香茅味突出 味道酸爽微辣
海鮮新鮮彈牙｜湯底飲落仲帶有香料尾韻 打邊爐感覺好過癮
🌈咖喱牛腩煲配法包 $108
牛腩腍身入味｜咖喱醬汁濃郁香滑
微辣中帶突顯牛味｜配法包一起食 外脆內軟 吸滿醬汁
連汁都唔好放過‼️ ༼•̃͡ ɷ•̃͡༽
🌈越式吊龍湯粉 $82
牛吊龍肉片嫩滑｜湯底充滿牛骨和香料鮮味
粉質滑溜唔易斷｜洋蔥、芽菜令層次更豐富 每啖都好暖胃
🌈蒜蓉炒椰菜苗 $82
椰菜苗新鮮爽甜｜蒜蓉香味撲鼻
炒得火候剛好｜保留蔬菜原有清甜 唔會有苦澀味
🌈越式甜品拼盤 $118
一個拼盤有齊芒果糯米飯｜椰汁糕｜crème brûlée
簡直就係大滿足‼️
crème brûlée整得極出色｜奶香蛋香味濃郁
椰汁糕都十分煙靭｜好有質感
🌈百香果綠茶特飲｜椰青水椰果特飲 $36/$45
飲品清新｜解膩又解渴
百香果綠茶酸甜醒胃｜椰青水椰果特飲則帶自然椰香
