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新推出『長崎雜錦虎蝦拉麵🍜』
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Level 4
2025-04-27
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中環呢間由日本著名冠軍級拉麵大師主理嘅「立体派拉麵」 @ramencubism 最近新推出『長崎雜錦虎蝦拉麵🍜』,虎蝦爽彈🦐,仲有魷魚🐙,海鮮拉麵加入豐富即炒蔬菜🥬,包括椰菜、芽菜、紅蘿蔔、木耳等,再搭配立体派招牌雞白湯🐔,營養又豐富,味道清新~ 另外更點了店內主打嘅『特級白湯拉麵』🤍,以日本京都有機飼養嘅丹波地雞熬製極濃雞白湯,配上低温慢煮肥瘦薄切叉燒,整碗麵香濃但唔覺膩👍🏻


而「立体派」嘅小食都係必食:名古屋風雞翼🍗炸至皮脆肉嫩,配上白芝麻同檸檬汁,份外有風味;而日式煎餃子🥟炸得夠香脆,薄薄餃子皮,內餡多汁💦 飲品方面就點了木村完熟白桃🍑汽水同富士山柚子🍋梳打~

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Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value