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2022-05-26
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🚩點心到·MIX大排檔依間點心出名就人人都知，今次就同屋企人嚟試吓佢嘅晚市！依間分店就主打大排檔嘅菜式，同樣都係免加一，茶錢都只係$5一位！相當之抵食呀😆〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈豉汁蒸大鱔 $138事關母親生日我就去咗稻香慶祝，同樣地都係點咗條鱔😌點知一上枱蒸籠就大啦，鱔就得幾件同埋都幾薄😵💫今次就試吓依間嘅蒸鱔！我諗依度都有半條鱔左右，出面買都差唔多要依個價錢！佢仲要好厚肉，火候啱啱好，唔會蒸到淋曬，keep到鱔嘅爽口！佢嘅調味都好正，唔會淡茂茂，亦都唔會鹹到要送飯，大推大推！🌈乾炒牛河 $72一直都覺得依啲炒粉炒麵好考驗到廚師嘅工架！一碟好嘅乾炒牛河，除咗要有鑊氣之外，亦都要唔油膩，牛肉亦都唔可以有梳打粉味！依碟嘅乾炒牛河我覺得佢各方面都做得好好，首先一上枱就已經聞到嗰陣鑊氣味，而且超級熱辣辣！食完個碟都唔油，而且牛肉份量超級多，同媽咪食極都仲有😆雖然佢冇落泡打粉，但係佢嘅牛肉都唔韌，值得表揚😋
依間點心出名就人人都知，今次就同屋企人嚟試吓佢嘅晚市！依間分店就主打大排檔嘅菜式，同樣都係免加一，茶錢都只係$5一位！相當之抵食呀😆
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🌈豉汁蒸大鱔 $138
事關母親生日我就去咗稻香慶祝，同樣地都係點咗條鱔😌點知一上枱蒸籠就大啦，鱔就得幾件同埋都幾薄😵💫今次就試吓依間嘅蒸鱔！我諗依度都有半條鱔左右，出面買都差唔多要依個價錢！佢仲要好厚肉，火候啱啱好，唔會蒸到淋曬，keep到鱔嘅爽口！佢嘅調味都好正，唔會淡茂茂，亦都唔會鹹到要送飯，大推大推！
🌈乾炒牛河 $72
一直都覺得依啲炒粉炒麵好考驗到廚師嘅工架！一碟好嘅乾炒牛河，除咗要有鑊氣之外，亦都要唔油膩，牛肉亦都唔可以有梳打粉味！依碟嘅乾炒牛河我覺得佢各方面都做得好好，首先一上枱就已經聞到嗰陣鑊氣味，而且超級熱辣辣！食完個碟都唔油，而且牛肉份量超級多，同媽咪食極都仲有😆雖然佢冇落泡打粉，但係佢嘅牛肉都唔韌，值得表揚😋
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