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2017-05-19
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從來不這麼吃素的我知道在觀塘開了一家素菜館，想清清腸胃的關係我們就來這裡食飯之前食開的齋菜都是用麵筋之類的食材再染色和加味，但食完這家後令我想不到原來齋菜不是清一色吃麵筋和下色素的點了重慶粉絲，麻婆豆腐，一品窩，藥膳珍菌，咕嚕魔芋，上湯娃娃菜不太能吃辣的我們點了小辣，粉絲和豆腐都做到不太辣和有麻辣效果，很惹味咕嚕魔芋外型像芋頭，吃下去真的好像在吃咕嚕肉一樣，酸中帶甜，也是開胃菜之一，喜歡吃酸的朋友可以試試這個一品窩的湯底有藥膳味，和一些很健康的菜包括有秋葵竹笙等等，湯也很好喝很暖胃藥膳珍菌醬汁比較稠，鹹度適中，這個反而藥膳味沒有一品窩的濃，不過送飯一流，可以中和粉絲和麻婆豆腐的辣味娃娃菜是配上湯，除了娃娃菜還有雪耳，菜的味道很清甜最後我們還點了一個芝麻卷冷盤，味道不太甜剛剛好，芝麻味也挺濃口感像大菜糕，不錯(沒有拍照)
之前食開的齋菜都是用麵筋之類的食材再染色和加味，但食完這家後令我想不到原來齋菜不是清一色吃麵筋和下色素的
點了重慶粉絲，麻婆豆腐，一品窩，藥膳珍菌，咕嚕魔芋，上湯娃娃菜
不太能吃辣的我們點了小辣，粉絲和豆腐都做到不太辣和有麻辣效果，很惹味
咕嚕魔芋外型像芋頭，吃下去真的好像在吃咕嚕肉一樣，酸中帶甜，也是開胃菜之一，喜歡吃酸的朋友可以試試這個
一品窩的湯底有藥膳味，和一些很健康的菜包括有秋葵竹笙等等，湯也很好喝很暖胃
藥膳珍菌醬汁比較稠，鹹度適中，這個反而藥膳味沒有一品窩的濃，不過送飯一流，可以中和粉絲和麻婆豆腐的辣味
娃娃菜是配上湯，除了娃娃菜還有雪耳，菜的味道很清甜
最後我們還點了一個芝麻卷冷盤，味道不太甜剛剛好，芝麻味也挺濃口感像大菜糕，不錯(沒有拍照)
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