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2022-12-18
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之前有睇過介紹土瓜灣聚聚主打新式中菜已經想試，最近發現原來晌屯門靜靜地開左，咁近我，無理由唔試下。餐廳都幾大，坐得闊落又舒服。Menu 有好多新奇菜式，花多眼亂😂所以我地都係揀左抵食二人套餐，魚米之聚 (HKD580)乜都有得試又唔洗諗👍🏻流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷花枝卷好香脆，食完再食埋個有酸薑溶同菠蘿蓉嘅皮蛋，本身好鐘意食皮蛋，呢個仲要係溏心👍🏻 雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯超級濃嘅蘑菇湯，每口都係蘑菇，仲要有一隻彈牙鳳尾蝦🤩好濃郁泰露筍松露炒帶子鮮露筍好嫩，唔會有渣👍🏻帶子大大粒又鮮甜，配埋黑松露就更有層次嚐聚有米魚呢個魚好有睇頭，會有個火爐仔將個魚慶住，仲有個炸米球有專人將佢切開浸落個蝦湯底，個炸米球仲有飯焦架😍吸曬湯嘅精華好正，魚肉已經起骨切成魚塊，啖啖肉養生藥膳酥皮雞呢排天氣凍，食呢個真心又暖又補呀！估唔到藥膳雞可以配酥皮，裡面仲有好多栗子、紅棗同川芎，酥皮浸落雞湯食一流，一打開就香噴噴🫰🏻雞肉都好嫩杏汁杞子浸豆苗冬天食豆苗超嫩，充滿杏汁味薑米蛋白蟹肉炒飯其實食到呢度已經好滿足，再加埋個暖胃薑米蟹肉炒飯就非常飽飽，炒飯做到粒粒分明，蟹肉都好足料麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠連甜品都有兩款，
餐廳都幾大，坐得闊落又舒服。Menu 有好多新奇菜式，花多眼亂😂所以我地都係揀左抵食二人套餐，魚米之聚 (HKD580)乜都有得試又唔洗諗👍🏻
流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷
花枝卷好香脆，食完再食埋個有酸薑溶同菠蘿蓉嘅皮蛋，本身好鐘意食皮蛋，呢個仲要係溏心👍🏻
雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯
超級濃嘅蘑菇湯，每口都係蘑菇，仲要有一隻彈牙鳳尾蝦🤩好濃郁
泰露筍松露炒帶子
鮮露筍好嫩，唔會有渣👍🏻帶子大大粒又鮮甜，配埋黑松露就更有層次
嚐聚有米魚
呢個魚好有睇頭，會有個火爐仔將個魚慶住，仲有個炸米球有專人將佢切開浸落個蝦湯底，個炸米球仲有飯焦架😍吸曬湯嘅精華好正，魚肉已經起骨切成魚塊，啖啖肉
養生藥膳酥皮雞
呢排天氣凍，食呢個真心又暖又補呀！估唔到藥膳雞可以配酥皮，裡面仲有好多栗子、紅棗同川芎，酥皮浸落雞湯食一流，一打開就香噴噴🫰🏻雞肉都好嫩
杏汁杞子浸豆苗
冬天食豆苗超嫩，充滿杏汁味
薑米蛋白蟹肉炒飯
其實食到呢度已經好滿足，再加埋個暖胃薑米蟹肉炒飯就非常飽飽，炒飯做到粒粒分明，蟹肉都好足料
麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠
連甜品都有兩款，好鐘意個炸湯丸，外脆內軟，芝麻好香。食完炸野再食埋個雪梨燉桃膠，非常滋潤。
整體黎講，CP 極高，兩個人食完真係捧住個肚走😂見到好多人都叫火焰脆皮豬手，我下次都要試下先。
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