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2018-03-01
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係OpenRice網頁見到十里洋場呢間新開嘅食肆,今日行開銅鑼灣順便試一試,果然唔錯值得推介!店舖位於利園二期,交通方便,我同朋友無訂枱都有位,但如果訂咗枱就有卡位坐,舒服好多,因為入面啲二人枱好close! 茶位18元位,店內環境裝修幾靚,仲播懷舊歌!我哋order咗女兒紅醉雞,件件都係雞肉仲浸透女兒紅酒香味,盛載著雞嘅碗送上枱時仲係冰凍,個碗都好特別!今次主要嚟試呢個脆煎灌湯小籠包,果然好味,蒸小籠包經常食,脆煎就第一次試,好脆好香,好似食鍋貼嘅感覺,但鍋貼就無灌湯係裏面,所以好正😍!上海粗炒就太甜啦,落咗好多糖,唔明點解要落咁多糖,油亦太多!甜品本來想揀梳乎厘,因為寫明要製作20分鐘,所以揀咗木桶豆腐花,等咗好耐都未到,問問侍應生,原來豆腐花亦都係即叫即製,所以都要等20幾分鐘,後來木桶豆腐花上枱時,一打開原來係黑豆製造,真係有驚喜,紅糖另上,載紅糖嘅器皿都好靚,黑豆營養價值高,用嚟整豆腐花更加好食,好特別👍🏻👍🏻👍🏻,如果唔想等太耐,可以早些落單!聽侍應生講呢度晚飯時段仲有人唱歌,叫我哋預先訂枱會好啲,今次午餐消費四百元正!
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