寶蓮禪寺齋堂

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趁新年家人提議去昂坪行下, 午膳時間我哋去咗寶蓮寺食齋, 呢度齋券分兩款:珍味素$110/位, 貴賓齋$150/位, 但因限聚令, 只可安排二人一桌, 而當日只有貴賓齋券出售。呢個餐有四款餸, 入座後, 先嚟一大碗八寶素翅羹(掛住食忘記影相😂), 素翅羹菇香濃郁, 仲可任添任飲碧綠如意炒: 有西芹、露筍、腰果、青椒、紅椒、蜜糖豆、幼菇等, 清新可口, 炒得夠鑊氣脆皮春卷: 炸得金黃香脆, 入面放滿蔬菜, 清而不膩花菇扒時菜: 花菇爽滑有菇香, 唐生菜爽甜西檸鮮竹片: 鮮腐皮炸得香脆, 檸檬酸味適中, 連食幾片, 撈飯食正