新容記小菜王 (Moved) New Location

最近口痕去左容記食番佢個脆皮燒腩，去到就見到新容記呢三個字，原來容哥冇做之後已經轉左手，但原班底仲係度，雖然招牌轉左，但風味不變，睇到個環境都係一貫大排檔簡約既作風燒肉 (例牌) 經過紅紅烈火，千度高溫，做出黎既燒腩皮脆肉嫩，一層肉，一層油，再一層肉咬落口感鬆脆無比，肉汁依然保留住係個燒肉入面可樂鵝 (例牌) 餐廳不繼設計新菜式，呢味可以話係佼佼者，用可樂黎做材料，啲鵝吸收哂啲可樂既味道，而肉質仲係好嫩滑，夠哂特別！容哥蒜香骨醃得好入味，每舊一字排骨都好厚肉，炸既時間亦都掌握得非常之好，令到外層好香口，食落去肉汁就咇哂出黎