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2018-11-21
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雖然在沙田區工作，但我卻很少留在沙田覓食。碰巧這天男友要在沙田上課，就索性去新城市吃一個簡單的晚餐！之前我在尖沙咀吃過Brick Lane Gallery，最記得它的egg benedict質素不俗，原來沙田這兒有一間姊妹店－－Brick Lane Deli，主打輕食，而且不收加一服務費，價錢非常貼地！我點了海鮮意粉($128)，有四五隻大蝦和青口，海鮮份量頗多！意粉亦煮得剛剛好，不會太淋，而且茄汁外還加入番茄蓉增添口感！以這個價錢來說，很有誠意的一客意粉！一般的Egg Benedict都是配火腿或煙三文魚，很少見到以龍蝦入饌的，男友又聽到我說Brick Lane Gallery的Egg Benedict好食，就決定點Lobster Egg Benedict（$168）。Lobster Egg Benedict擺了一個龍蝦頭伴碟，賣相吸睛。輕輕切開水波蛋，蛋汁已經洶湧而出，墊在底下的muffin不會烘得太硬，吸收蛋汁後變得更加鬆軟。可惜的是入面餡料是龍蝦沙律，略為被荷蘭醬遮掩了龍蝦鮮味，有點可惜。餐廳有dinner combo，+$30可加配湯和沙律，想飲咖啡的我就散點了一杯Rose
之前我在尖沙咀吃過Brick Lane Gallery，最記得它的egg benedict質素不俗，原來沙田這兒有一間姊妹店－－Brick Lane Deli，主打輕食，而且不收加一服務費，價錢非常貼地！
我點了海鮮意粉($128)，有四五隻大蝦和青口，海鮮份量頗多！意粉亦煮得剛剛好，不會太淋，而且茄汁外還加入番茄蓉增添口感！以這個價錢來說，很有誠意的一客意粉！
一般的Egg Benedict都是配火腿或煙三文魚，很少見到以龍蝦入饌的，男友又聽到我說Brick Lane Gallery的Egg Benedict好食，就決定點Lobster Egg Benedict（$168）。
Lobster Egg Benedict擺了一個龍蝦頭伴碟，賣相吸睛。輕輕切開水波蛋，蛋汁已經洶湧而出，墊在底下的muffin不會烘得太硬，吸收蛋汁後變得更加鬆軟。可惜的是入面餡料是龍蝦沙律，略為被荷蘭醬遮掩了龍蝦鮮味，有點可惜。
餐廳有dinner combo，+$30可加配湯和沙律，想飲咖啡的我就散點了一杯Rose Latte($30)，想不到連咖啡都有一定水準！咖啡味香濃，入口順滑，帶有淡淡玫瑰花香！平時經過單點咖啡亦推薦呢！
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