2個人點了以下小菜韭王鍋貼,油炸排骨,清炒菜心, 黃油蟹小籠包, 台式酸辣湯, 紅油豬耳,埋單216.80元,
韭王鍋貼$39.00 ~~一客有六只,很乾身,煎得剛剛好,沒有多餘的油,皮很薄,入口很脆,餃皮的肉亦包得很實,味道適中←
油炸排骨$40.00~~我覺得應該叫油炸豬排貼切些,把整塊豬排切條狀然後上卓, 再在豬排再灑上磨碎的黑椒粒,吃的時候有些還見到血水
,再問侍應,答應再拿回廚房再炸過,結果足足等了30幾分鐘還要三催四請才拿出來,真失敗
黃油蟹小籠包 $99.00 ~~招牌菜,湯的味道剛剛好,湯很清甜,不會過濃,好吃
清炒菜心$38.00 ~~入口算爽脆,但就很多油,很多水
紅油豬耳$30.00~~不要給豬耳上的紅油嚇怕,其實入口一點也不辣,還超級好吃,豬耳切得很薄,軟硬適中,很彈牙,有口感,唯一美中不足就是太多油
台式酸辣湯$28.00~~超難吃, 賣相似街頭小吃碗仔翅,但就沒有碗仔翅咁足料及粘,這碗台式酸辣湯就只看見一層層的肥油,油中的湯料亦不多,很稀,看見已不開謂了,但又不想浪費,故只有免強吃下
內在環境,尚算光猛,地方闊落,只是入門口通往餐廳那條通道比較窄,但行入餐廳入面地方算大,沒有迫夾的感覺。
