emilyluk416
新加坡文 華海南雞專門店♥️
emilyluk416
Level 3
2022-10-11
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去到K11 Musea,冇理由唔一試咁出名的新加坡文華海南雞飯 Chatterbox Cafe 🐥

招牌海南雞飯
招牌海南雞飯
$123

海南雞飯 $123
有睇開我其他食評應該都知我好鐘意食海南雞飯😂 係海南雞飯唔係只係海南雞,因為冇咗油飯再出色嘅海南雞都變得好單調😮‍💨
油飯又香雞味又有小小香茅的清新 加分

雞的份量比相象中多,皮肉分離,唔會過肥,肉質好有口感好細膩,好似可以食倒隻雞曾經做過gym咁😂
佢秘製個豉油令到我有撈飯既衝動

配料方面
薑茸偏甜,不過如果係因為地道新加坡風味就明點解,辣汁如果辣多小小就更好。

白胡椒肉骨茶配白飯
白胡椒肉骨茶配白飯
$112

白胡椒肉骨茶 $112
朋友叫左,然後我偷偷飲左一啖湯頭同食左條骨,湯頭胡椒相當濃但又不失肉鮮味,分量多到食唔哂🤣

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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