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2025-01-21
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冬天果然係食火鍋既季節，最近就去左K11 Musea【湊湊甄選】。最近出左限定金蛇賀歲食物同冬季滋補火鍋湯底。紅顏竹笙花膠雞鍋：膠質、膠原蛋白非常重、味道鮮甜、好多鷄肉好足料。加左好多次湯味道都好濃。竹笙蟹粉魚湯鍋：魚湯有少少胡椒味、都好鮮甜，蟹粉係另外分開上既，可以加落湯或者分開點、更香濃。金蛇賀歲頂級Prime美牛拼盤：包括牛頸脊同牛後胸，肉質細膩、牛味香濃，唔會太肥，連醬料都唔需要點都好味。烏珠穆沁小羔羊：宮廷貢品品種羊肉，無咩羊騷味、肉質非常嫩滑。四川小酥肉：即炸好香脆、加D調味粉、好惹味。炸白鱔魚：啖啖肉無骨、完全無魚腥味。企鵝丸：非常彈牙爽口，外形超可愛。哈哈大笑松露蝦滑：分量都好多，大概可以整10-12粒蝦滑。黑松露味唔會好重、蝦滑好足料、啖啖都係蝦肉。黑糖桃膠玫瑰烏龍鮮奶茶：冬季限定暖笠笠奶茶、桃膠都算好多，玫瑰烏龍鮮奶茶好香濃。大紅袍珍珠奶茶：佢地既招牌，每次經過都會就禁買呢杯，大紅袍味道好香。另外自助任攞醬料、水果、餐前小吃要收$19。
紅顏竹笙花膠雞鍋：膠質、膠原蛋白非常重、味道鮮甜、好多鷄肉好足料。加左好多次湯味道都好濃。竹笙蟹粉魚湯鍋：魚湯有少少胡椒味、都好鮮甜，蟹粉係另外分開上既，可以加落湯或者分開點、更香濃。
金蛇賀歲頂級Prime美牛拼盤：包括牛頸脊同牛後胸，肉質細膩、牛味香濃，唔會太肥，連醬料都唔需要點都好味。
烏珠穆沁小羔羊：宮廷貢品品種羊肉，無咩羊騷味、肉質非常嫩滑。
四川小酥肉：即炸好香脆、加D調味粉、好惹味。炸白鱔魚：啖啖肉無骨、完全無魚腥味。
企鵝丸：非常彈牙爽口，外形超可愛。
哈哈大笑松露蝦滑：分量都好多，大概可以整10-12粒蝦滑。黑松露味唔會好重、蝦滑好足料、啖啖都係蝦肉。
黑糖桃膠玫瑰烏龍鮮奶茶：冬季限定暖笠笠奶茶、桃膠都算好多，玫瑰烏龍鮮奶茶好香濃。大紅袍珍珠奶茶：佢地既招牌，每次經過都會就禁買呢杯，大紅袍味道好香。
另外自助任攞醬料、水果、餐前小吃要收$19。
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