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2024-06-08
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(*˘︶˘*).。潮盛館.:*♡想說最近吃過幾間地區新冒起的小店也讓人番下深刻印象!不得不提 新蒲崗的潮盛館,潮州滷水做的很有水準,簡單小炒皇也見師傅的心思!鵝件拼盤三拼鵝翼墨魚超喜歡這家的鵝件三拼,鵝翼肉質鮮嫩,墨魚入口Q彈,鵝件肥而不膩,搭配店家特製的滷水醬汁,非常入味。-大推潮盛小炒王!!是店家的招牌菜,裡面有蝦乾、魷魚、魚仔、芋頭絲等多種食材,料多實在,最特別係這裡用上了蘆筍,比用韮菜花更鮮甜,入口味道更爽甜,個人超喜歡這道菜。-薑蔥大魚卜熱辣上枱薑蔥大魚卜,簡單以薑蔥爆炒再焗,香噴噴的上枱,惹味唔腥口感爽爽的,要補充骨膠原的我整鍋也吃光了。-蠔仔粥也是必點,用新鮮的蠔仔熬煮而成,粥底鮮甜濃郁,蠔仔肥美多汁。-還有生炸bb乳鴿,外皮酥脆,肉質鮮嫩,想像不到的好吃。-韮菜肉碎鵝紅煲是韮菜等食材熬煮而成,鵝紅還是第一次吃,鵝紅有浸特別的味道,比雞紅豬紅都好味得多了肉碎湯頭也濃郁鮮美。這次吃到捧著肚子走,其待下次再來嚐鮮!王朝潮盛館新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖#潮盛小炒王 #香港美食 #推薦
想說最近吃過幾間地區新冒起的小店也讓人番下深刻印象!
不得不提 新蒲崗的潮盛館,
潮州滷水做的很有水準,
簡單小炒皇也見師傅的心思!
鵝件拼盤三拼鵝翼墨魚
鵝翼肉質鮮嫩,墨魚入口Q彈,
大推潮盛小炒王!!
裡面有蝦乾、魷魚、魚仔、芋頭絲等多種食材,
最特別係這裡用上了蘆筍,比用韮菜花更鮮甜,
入口味道更爽甜,個人超喜歡這道菜。
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薑蔥大魚卜
簡單以薑蔥爆炒再焗,
香噴噴的上枱,
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還有生炸bb乳鴿,外皮酥脆,肉質鮮嫩,
韮菜肉碎鵝紅煲是韮菜等食材熬煮而成,
比雞紅豬紅都好味得多了
這次吃到捧著肚子走,其待下次再來嚐鮮!
王朝潮盛館
新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖
#潮盛小炒王 #香港美食 #推薦
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