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2024-04-26
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朋友推介之下第一次到訪Ăn Chơi越南餐廳，餐廳係2024年新上榜米芝蓮推介餐廳，餐廳裝修好有越南風情，恍如置身越南當地小食店嘅感覺。每一日餐牌都有唔同湯河選擇，真係好好彩今日遇到我最想食嘅傳統牛肉湯河粉，去之前記住check清楚有冇你想食嗰一款😝 牛肉河粉有Saigon style 亦有hanoi style，今次我就揀咗hanoi style，湯底清甜帶有牛肉嘅香味，整體味道不俗，但又未算好有驚喜。小食方面今次試咗米紙卷，第一次食呢個整法既烤米紙卷，米子卷好薄，上面有好多蝦米，肝醬，牛肉碎，蔥等等，帶點微辣，咬落有點煙煙韌韌嘅感覺，味道其實唔錯，只係唔係特別好合我口味，未試過嘅不妨一試，▪️Pho Bô 越南牛肉河粉 $100▪️Dalat grilled rice paper 烤米紙卷 $75
每一日餐牌都有唔同湯河選擇，真係好好彩今日遇到我最想食嘅傳統牛肉湯河粉，去之前記住check清楚有冇你想食嗰一款😝 牛肉河粉有Saigon style 亦有hanoi style，今次我就揀咗hanoi style，湯底清甜帶有牛肉嘅香味，整體味道不俗，但又未算好有驚喜。
小食方面今次試咗米紙卷，第一次食呢個整法既烤米紙卷，米子卷好薄，上面有好多蝦米，肝醬，牛肉碎，蔥等等，帶點微辣，咬落有點煙煙韌韌嘅感覺，味道其實唔錯，只係唔係特別好合我口味，未試過嘅不妨一試，
▪️Pho Bô 越南牛肉河粉 $100
▪️Dalat grilled rice paper 烤米紙卷 $75
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