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2024-07-27
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士丹利街出名食大排檔，但係天氣咁熱就梗係搵個有冷氣嘅地方食嘢見到這間車仔麵餐廳好有文青風, 餐廳門又有啲壁畫就入去試一試好有趣好有香港特色入面主要係高枱, 座位唔會好逼,冷氣都夠我同朋友一人揀一個自選配搭朋友要咗豬紅，牛丸，蘿蔔，魚皮餃，漢堡扒豬紅夠結實， 夾起唔會爛 ，食落有嗰種豬紅的味道好似越嚟越少地方食到魚皮餃，呢個魚皮餃皮 煙煙靭靭的朋友話車仔麵一定不可少的就係蘿蔔，夠入味煮得夠透完全冇渣我就要咗冬菇，墨丸，溏心蛋，牛筋，豬腸我反而覺得車仔麵係一定要叫豬腸入口的陣陣又油香味， 一吃停唔到口整體兩碗份量都算多朋友食食下覺得想食牛肚就叫一份沙爹牛肚+油菜牛肚夠淋食落香口，夠厚身，夠入味整體都食到舊香港車仔麵的味道， 當然喺中環食車仔麵，就唔係兒時嘅價錢， 但係餐廳環境舒適，食物質素都對得上價錢
見到這間車仔麵餐廳好有文青風, 餐廳門又有啲壁畫就入去試一試
好有趣好有香港特色
入面主要係高枱, 座位唔會好逼,冷氣都夠
我同朋友一人揀一個自選配搭
朋友要咗豬紅，牛丸，蘿蔔，魚皮餃，漢堡扒
豬紅夠結實， 夾起唔會爛 ，食落有嗰種豬紅的味道
好似越嚟越少地方食到魚皮餃，呢個魚皮餃皮 煙煙靭靭的
朋友話車仔麵一定不可少的就係蘿蔔，夠入味煮得夠透完全冇渣
我就要咗冬菇，墨丸，溏心蛋，牛筋，豬腸
我反而覺得車仔麵係一定要叫豬腸
入口的陣陣又油香味， 一吃停唔到口
整體兩碗份量都算多
朋友食食下覺得想食牛肚就叫一份沙爹牛肚+油菜
牛肚夠淋食落香口，夠厚身，夠入味
整體都食到舊香港車仔麵的味道， 當然喺中環食車仔麵，就唔係兒時嘅價錢， 但係餐廳環境舒適，食物質素都對得上價錢
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