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2018-11-04
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也有一段時間沒到工廠區覓食，最近，友人發現她公司附近工廈有一家充滿文青氣息的西餐廳，氣氛及食物也不錯，於是便擇日與她一同來吃晚餐。 尋在荔枝角工廈覓食的朋友，相信對億利工業中心一點也不陌生，因為這兒有一家有名的中式店子，而在中式店子樓上便是 BeautySearch 是次的目的地《Ulyssa by Aldou》。 《Ulyssa by Aldou》空間感不錯，十分寬敞，以木系為主，搭配柔和的燈光，還有不少乾花擺設，充滿文青氣息，予人舒服的感覺。 備有 DINNER SET ，選擇也不少，我們點選了 $398 for 2 的Ulyssa Special Platter。不過，大家點選要留心，部份食物是需要另加收費喔！ 「四式拼盤」前菜，外表十分精緻，4款小食亦較特別。金沙軟殼蟹上蛋黃起沙，而且炸得脆口，有別於一般軟殼蟹，相當味美；平凡的炸豆腐上，添加了魚籽及海膽，加添了日式風味；肉肉捲著提子而上，味道好夾，令人驚喜；而 BeautySearch 特別喜歡那小杯子沙律，車厘茄新鮮，搭配果醋啫喱，味帶微酸，好開胃，好清新。 餐湯配餐包雖是平常事，不過這兒的餐包很得別，一定要嚐嚐喔！
尋在荔枝角工廈覓食的朋友，相信對億利工業中心一點也不陌生，因為這兒有一家有名的中式店子，而在中式店子樓上便是 BeautySearch 是次的目的地《Ulyssa by Aldou》。
《Ulyssa by Aldou》空間感不錯，十分寬敞，以木系為主，搭配柔和的燈光，還有不少乾花擺設，充滿文青氣息，予人舒服的感覺。
備有 DINNER SET ，選擇也不少，我們點選了 $398 for 2 的Ulyssa Special Platter。不過，大家點選要留心，部份食物是需要另加收費喔！
「四式拼盤」前菜，外表十分精緻，4款小食亦較特別。金沙軟殼蟹上蛋黃起沙，而且炸得脆口，有別於一般軟殼蟹，相當味美；平凡的炸豆腐上，添加了魚籽及海膽，加添了日式風味；肉肉捲著提子而上，味道好夾，令人驚喜；而 BeautySearch 特別喜歡那小杯子沙律，車厘茄新鮮，搭配果醋啫喱，味帶微酸，好開胃，好清新。
餐湯配餐包雖是平常事，不過這兒的餐包很得別，一定要嚐嚐喔！
跟餐點選了花茶，這款玫瑰黃金桂味道清淡，感覺清新，飯後飲用相信有助消滯。
主菜方面，我揀選了「溫泉蛋卡尼意粉」，配料簡單，但只要有那溫泉蛋，一切也變得不一樣，烹調熟成剛剛好，把溫泉蛋拌勻來吃，味道夠香濃，口感相當creamy。
蝦子餅這食肉獸則選了「低溫慢煮美國豬鞍架」，雖然色澤並不及引，但大大件，份量足夠填飽蝦子餅喔！慢煮方法，令肉質更細嫩，搭配的蜜糖芥未汁，味道特別，很滋味！
配菜還有秋葵、日本蕃薯，平衡一下大大塊的肉食，有益健康。
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