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效果不錯的汁醬
2011-12-03 101 views
中環的魚作的「汁醬壽司吧」可說本地首創，也是近年香港新晉，以汁醬調味與新鮮食材配搭的創意料理，和朋友試過這裡的吞拿魚赤身（魚背脊）壽司，比較起肥美大Toro,赤身的肉味是較重的,用上香草汁混入赤身，味道清新，效果不錯的說。
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中環的魚作的「汁醬壽司吧」可說本地首創，也是近年香港新晉，以汁醬調味與新鮮食材配搭的創意料理，和朋友試過這裡的吞拿魚赤身（魚背脊）壽司，比較起肥美大Toro,赤身的肉味是較重的,用上香草汁混入赤身，味道清新，效果不錯的說。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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