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2014-12-23
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以前光顧過銅鑼灣的滿屋日本料理,以放題來說,印象還不錯,食物水準不俗,價格也算合理,雖然座位擠一點,印象不錯。最近,滿屋日本料理殺入尖沙咀,還開在交通方便的北京道,更獲邀試吃,且看能否保持質素。該天上菜速度合理,日式放題,等幾乎肯定要,合理就好。一群人吃,魚生當然要多多多,蝦也好,三文魚也好,希靈魚也好,大大份不孤寒,擺得有心思。看照片都看到顏色漂亮,入口挺新鮮,難得是蝦的水準也OK,最少我的麻煩體質,吃了沒過敏。燒羊架,水準OK,也算大份。燒牛舌、菠蘿等等,牛舌是厚肉風格,夠味略硬,菠蘿好吃,燒蕃薯仔,絕對推介,吃五串也好Easy!炸蝦味道一般,倒是顏色金黃,漂亮,其他炸物表現合格。卷物壽司樣子也算精緻,比不少壽司店還要好一些。其他還有很多款式,單是狂轟魚生和燒物都已經夠過癮,水準跟印象中的銅鑼灣店差不多,過海之後,看來仍能保持水準,或許,遲些跟友人們再戰一次。
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