一進場內入座，整體感覺是很整潔的，也跟築地番本的擺設一樣，簡約而齊全。
點菜過後，最先呈上的是冷盤《胡麻豆腐》，男友知我素來喜愛(吃)豆腐
特地點給我一人吃的，所以就沒有點多，果然沒有令人失望，麻醬非常足料和足味，配搭上冰冰的豆腐，開胃得讓人有點想吃冷麵冷烏冬呢
《蟹棒壽司》不過不失，算是多款之中最平穩表現的一種。建議可以多加點沙律醬會更美味。
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飲品方面，主店和分店的確有點不同了，主店這裡居然有《菓汁先生》呢
，我們當然二話不說即點，沒想到呈上來時更是驚喜，原來是樽裝的
非常大枝又衛生，這家放題真的絕不省油呢！
《燒蝦》比別家的更出色，肉身不鞋，而且蝦味很觧，估計是新觧蝦
另外手卷方面，同樣老規矩，點了《炸軟殼蟹手卷》，軟殼蟹吃得出明顯是則則炸起的，非常香脆，飯量不過不失，紫菜仍然脆身，很好
《鹽燒豚肉》，鹽量不算很多，所以不怕很鹹。燒起上來，豚肉有少許金黃色，控制得不錯。肉身半肥瘦，所以吃起來不會很韌，又有適當的油份調和
這個《大根牛腩》是男友每次都必點的，他說這樣的白蘿蔔X牛腩是一絕的配搭。也沒錯的啊，這裡的腩汁底也弄得很香濃，加了紅白蘿蔔，既新觧又健康。
《牛油炒雜菌》平平淡淡的一道放題菜式，勝在牛油炒起很香濃。
《蟹籽芝士焗蠔》，原本芝士焗蠔是很高性價比的菜式，但是這裡加了蟹籽，完全破壞了芝士焗蠔的美好，這個老實說不太好吃，因為有蟹籽的關係，沒有焗到十成熟，而且芝士完全不焦，也就沒有了焗芝士的意義了。
《燒菠蘿》是個正常怎樣煮也不會難吃的菜式，所以也就輕易合格了。不過份量真的可以加多點的，不然客人就要點很多次了！
炸物方面，由於之前在築地番本早已嚐透了，也不想重覆多吃，只是其中的《香芋丸》，實在令人一試難忘，所以也點了少許過過口癮
《鹽燒鯖魚》，正常味道，點了檸檬味味道才更出。
最後由於我們都吃得飽飽了，甜品方面也就沒多點了。只點了個《芒果布甸》，不過不失的水準，覺得可以更好，至少加回些芒果果肉會更好吧。而且連花奶也沒有，這方面扣了點分數哦！
總的來說，番本日式放題大部分的菜式我們都很滿意的，當然有一、兩道是絕對有改善空間。希望日後再來的時候，會有新驚喜吧^_^
