Video
Read full review
2015-10-05
2534 views
跟幾個朋友吃飯 其中有人想吃日本菜一班朋友吃飯 選擇放題會吃得比較過癮吧聞說這間餐廳的放題十分抵食 就和朋友來試一試餐廳處於觀塘工廠區 由地鐵站走過來約五至十分鐘 尚算方便.一開始當然是點刺身 基本上菜單上的刺身我們都點來試試看當中包括了 三文魚、吞拿魚、鱆紅魚、甜蝦、希靈魚、象拔蚌、鮑魚片、榮螺片、帶子等等三文魚新鮮肥美 而且是厚切的 大讚!帶子亦很新鮮 雖然也是厚切 但如果可以大粒一點 口感會更好甜蝦值得讚的是連同蝦頭上 而且肥美大隻 值得encore! 象拔蚌、鮑魚片和榮螺片吃下去爽口彈牙 like~ 其他的刺身都不錯 質素屬中上的水平.吃過刺身後 便是吃壽司跟手卷的時間當中點了火炙三文魚壽司、汁燒鰻魚壽司、北寄貝沙律軍艦、軟殼蟹手卷、海膽手卷等等火炙三文魚壽司略嫌燒得不太足夠，吃下去像是普通的三文魚壽司，但勝在夠新鮮，彌補了不足汁燒鰻魚壽司不錯，鰻魚夠入味，而且大多放題餐廳都沒有提供鰻魚壽司，我也忍不住encore了! 手卷都是一口手卷，讓客人可以吃到手卷的同時，又不會因為吃了太多白飯而吃不下其他食物。當中海膽手卷最為出色，餐廳沒有吝惜海膽的份量，吃到最後一口都還有海膽，太驚喜
一班朋友吃飯 選擇放題會吃得比較過癮吧
聞說這間餐廳的放題十分抵食 就和朋友來試一試
餐廳處於觀塘工廠區 由地鐵站走過來約五至十分鐘 尚算方便
.
一開始當然是點刺身 基本上菜單上的刺身我們都點來試試看當中包括了 三文魚、吞拿魚、鱆紅魚、甜蝦、希靈魚、象拔蚌、鮑魚片、榮螺片、帶子等等
三文魚新鮮肥美 而且是厚切的 大讚!
帶子亦很新鮮 雖然也是厚切 但如果可以大粒一點 口感會更好
甜蝦值得讚的是連同蝦頭上 而且肥美大隻 值得encore!
象拔蚌、鮑魚片和榮螺片吃下去爽口彈牙 like~
其他的刺身都不錯 質素屬中上的水平
.
吃過刺身後 便是吃壽司跟手卷的時間當中點了火炙三文魚壽司、汁燒鰻魚壽司、北寄貝沙律軍艦、軟殼蟹手卷、海膽手卷等等
火炙三文魚壽司略嫌燒得不太足夠，吃下去像是普通的三文魚壽司，但勝在夠新鮮，彌補了不足
汁燒鰻魚壽司不錯，鰻魚夠入味，而且大多放題餐廳都沒有提供鰻魚壽司，我也忍不住encore了!
手卷都是一口手卷，讓客人可以吃到手卷的同時，又不會因為吃了太多白飯而吃不下其他食物。
當中海膽手卷最為出色，餐廳沒有吝惜海膽的份量，吃到最後一口都還有海膽，太驚喜了!又encore了 嘻嘻
.
最後當然要點一些熟食 有很多選擇，包括燒物、炸物、沙律、小食、一品料理及煮場推介當中我最喜歡的是泰式蔗蝦，吃得出是用新鮮蝦肉製造而非用麵粉，蝦肉彈牙，而且炸粉薄，更能品嚐其蝦味。如果配以甜酸醬，應該能起畫龍點晴的作用。
燒鮮金菠蘿跟汁燒翠玉瓜也是挺出色的，菠蘿很鮮甜，而翠玉瓜爽口，燒過後更別有一番風味。在吃了那麼多後吃點蔬果，感覺很好~
.
飲品也有不少選擇，當中餐廳推介的有冰鎮奶茶跟黑糖薑茶
朋友點的冰鎮奶茶是樽裝送上的，很特別唷
我自己本來想點另一款黑糖薑茶，可惜剛好沒存貨嘗試不到，但仍有很多其他罐裝及紙包飲品提供
.
整體而言
餐廳食物質素不錯 特別是刺身、壽司跟手卷，甚為新鮮甜美
值得一讚的是餐廳的座位很寬敞 而且整晚全無漏單
這些都是大部分放題餐廳做不到的
能以此價錢在舒適的環境下享用質素好的放題
有機會會跟朋友再來放肆地大吃一頓!
Post
