係觀塘mtr apm 出口，行過去一幢大廈就到。去到店長就問我地燒唔燒。心諗：唔係每間放題都有燒物㗎咩，有咩好問…… 隨口答咗：燒囉。跟著店長就帶咗我哋去一張有燒爐嘅枱。原來係自己燒自己食。店長：你點住刺身先，我轉頭上鮑魚俾你哋燒。
鮑魚!？!？ 仲有蠔，青口，大蜆，八爪魚可以燒。
蠔，係大大隻美國桶蠔，爽口為主，不會太creamy，非常適合磯燒。扇貝嘅殼可以用嚟燒鮑魚，八爪魚，唔使怕會痴。初時嘗試、或想做大爺的可以叫店員幫手教導。
刺身選擇的部位夠肥，魚味重且新鮮。師傅會好俾心機砌靚隻船，唔會馬虎堆砌，食嘅感覺又會高多一級。
是日正菜：海膽蟹膏泡飯。燒到尾聲時，可以開始滾熱上湯，之後將白飯和配料加入，想食糊些嘅就滾耐啲。啖湯有著濃郁的蟹味，份量足夠三人分。這可算係是日精品。
