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2016-12-04
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是次並非臨時決定吃八幡屋，而且一早search好，一早book好枱留座。
一場來到，店員推介可以$50加升級menu，又有生蠔又有河豚干，羊架，和牛、赤蝦及帆立貝等等。
既然原本人頭是$198，加$50後再加一埋單$273左右一位，一於照加！
吃了超多類別食物，一於逐一分享。珍寶帶子刺身
赤蝦刺身珍寶帶子刺身大大粒，味道帶點鮮帶子味，朋友說似元貝(其實差不多吧) 如果加點檸檬會更好吃。赤蝦一般非常大隻，這個也夠大大條。多數大的刺身蝦都是沒什麼味道而且不夠甜，這個小小甜多多爽！很有鮮蝦的甜味，值得encore。
生蠔朋友不吃，所以只點了一隻試試。SIZE都頗細，但色澤很靚！夾起來蠔肉很是肥美，而且那個配生蠔的汁減少了生蠔的腥氣。生蠔的鮮海水味配上爽滑口感，雖然不說得上是甜，但對放題來說的質素已很夠。
隔離台點了超級多，我還是淺嘗便足夠：吃愈少味道愈矜貴！
羊架肉質鬆軟，而且吃起來有很濃郁的羊香味，酥味都明顯，喜歡吃羊的應該跟我一樣覺得齒頰留香，部份肥肉不吃也可。點了三文魚刺身，有頭甜蝦刺身，虎蝦刺身。
三文魚的厚薄適中，鮮度不錯，算是滑嫩，帶微微三文魚香。
甜蝦刺身一人食5隻都停唔到
一場來到，店員推介可以$50加升級menu，又有生蠔又有河豚干，羊架，和牛、赤蝦及帆立貝等等。 既然原本人頭是$198，加$50後再加一埋單$273左右一位，一於照加！
吃了超多類別食物，一於逐一分享。珍寶帶子刺身 赤蝦刺身
珍寶帶子刺身大大粒，味道帶點鮮帶子味，朋友說似元貝(其實差不多吧) 如果加點檸檬會更好吃。赤蝦一般非常大隻，這個也夠大大條。多數大的刺身蝦都是沒什麼味道而且不夠甜，這個小小甜多多爽！很有鮮蝦的甜味，值得encore。
生蠔朋友不吃，所以只點了一隻試試。SIZE都頗細，但色澤很靚！夾起來蠔肉很是肥美，而且那個配生蠔的汁減少了生蠔的腥氣。生蠔的鮮海水味配上爽滑口感，雖然不說得上是甜，但對放題來說的質素已很夠。 隔離台點了超級多，我還是淺嘗便足夠：吃愈少味道愈矜貴！
羊架肉質鬆軟，而且吃起來有很濃郁的羊香味，酥味都明顯，喜歡吃羊的應該跟我一樣覺得齒頰留香，部份肥肉不吃也可。
點了三文魚刺身，有頭甜蝦刺身，虎蝦刺身。
三文魚的厚薄適中，鮮度不錯，算是滑嫩，帶微微三文魚香。
甜蝦刺身一人食5隻都停唔到，因為我愛的甜蝦好甜好好味，因為我比較喜歡甜既蝦刺身呢！
虎蝦刺身，鮮甜彈牙得比我最愛的甜蝦更搶風頭。
海膽軍艦海膽份量不算多，放題有海膽不用加錢已很好了！
升級的和牛壽司未至於入口即溶，不過口感鬆軟未嘗不是一個好選擇。
北海道海鮮粟米湯
這個比較濃杰身，味道可以但蘑菇比較碎小，吃起上來口感不足，不試也可(除非真的喜歡飲湯)
芝士年糕
的芝士味很濃，有香濃的芝香。而且外皮香脆，口感十足，有人更是點完又點。甘栗子薯餅這個薯餅非常有趣，外邊好像酥皮鬆化，裏面有很多紫心番薯茸和栗子，味道甜而不膩。
黃金焗蠔
焗後的蠔肉size不大，但帶一些忌廉芝士味，加上煮熟的蠔香，甜腥甜腥的配搭於一起令吃起上來非常滋味！翠玉瓜不會過分油膩或者乾涸，咬起來還很有水份，也有燒烤的香味。
甜品方面，焦糖菠蘿很細薄，是浸了糖水再加焦糖，味道是偏甜但很juicy，味道很不錯呢。
綠茶/荔枝雪米磁都是放題才可吃的，綠茶超香濃綠茶味，吃了3粒！！
$250有那麼多食物吃，而且味道也頗不錯。
服務的人都手腳很快！下次會再來的~
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