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2016-07-07
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到了晚上，尖沙咀的綿登徑就開始熱鬧起來，留意到有間提供美國菜的店子，類似酒吧形式的，在Happy Hour已經見到有客人在吹水和飲啤酒。在開飯瀏覽過，見到店子的 Gimmick 是「全港最好味的Burger」，搞到我與朋友都心思思，想一試其蘆山真面目！內在環境是比較昏晚，營造晚上輕鬆和玩樂的氣氛；場內有部大電視，感覺上都不會那麼靜的，酒吧嘛，高枱高凳少不了⋯⋯與朋友的悄悄話都無人可以聽到～枱上有齊自助形式的所需餐具燒美國安格斯漢堡 $138Certified Angus beef, cheddar cheese with BBQ sauce朋友點了這個漢堡，真是香氣四溢，容易引人犯罪的Burger！麵包焗到好脆香，加上這塊安格斯漢堡多汁，兩者互相配合～朋友說大廚十分細心，因夾住的肉排不是全熟，是約9成熟的！因此肉汁可以緊緊鎖住，肉質不會「諧」口！車打魚柳漢堡 $118Cod fillet, cheddar cheese with Tata sauce魚柳不是用脆漿炸的「快餐」魚柳，而是用原塊魚柳夾住整塊食，但調味的鹽下手有點重，有一兩啖會有點偏鹹，實屬濃味之選。但是最值得讚的是車打醬汁
留意到有間提供美國菜的店子，類似酒吧形式的，
在Happy Hour已經見到有客人在吹水和飲啤酒。
在開飯瀏覽過，見到店子的 Gimmick 是「全港最好味的Burger」，搞到我與朋友都心思思，想一試其蘆山真面目！
內在環境是比較昏晚，營造晚上輕鬆和玩樂的氣氛；場內有部大電視，感覺上都不會那麼靜的，
酒吧嘛，高枱高凳少不了⋯⋯
與朋友的悄悄話都無人可以聽到～
枱上有齊自助形式的所需餐具
燒美國安格斯漢堡 $138
Certified Angus beef, cheddar cheese with BBQ sauce朋友點了這個漢堡，真是香氣四溢，容易引人犯罪的Burger！
麵包焗到好脆香，加上這塊安格斯漢堡多汁，兩者互相配合～朋友說大廚十分細心，因夾住的肉排不是全熟，是約9成熟的！因此肉汁可以緊緊鎖住，肉質不會「諧」口！
車打魚柳漢堡 $118Cod fillet, cheddar cheese with Tata sauce
魚柳不是用脆漿炸的「快餐」魚柳，而是用原塊魚柳夾住整塊食，但調味的鹽下手有點重，有一兩啖會有點偏鹹，實屬濃味之選。但是最值得讚的是車打醬汁與魚柳實在是完美組合，中間夾住塊多汁蕃茄，想不到吃魚肉都可以咁惹味。
可加錢轉套餐，有薯條+Fries ，沾一沾蕃茄醬，童年與朋友們吃麥當當的片段都漸漸湧上心頭。
蕃茄汁 +$48
友人這杯飲料真是放太耐，原本的冰都在杯中消失得無影無蹤，沖淡仍是正常～
Sweet dream +$68
Strawberry, mango, lime juice, passion fruit syrup, pineapple juice打成沙冰 ，還加了多款水果口味的飲料，熱情果味道比較豐富。有雜果的陪襯，甜度很適合女生，有蜜桃初戀的感覺⋯⋯
小食點了炸芝士波波 $88Crunchy French cheese with mix berry sauce
芝士口感比較濃味，醬汁是師父自己祕製而成，食落會有野莓的酸酸感，但重點的芝士炸波炸得好夠輕身，不會油膩。
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