星期日捱完夜，撐左全日星期一，放工梗你同個朋友去平衡下心理啦。今次去咗呢間位於尖沙咀H8 22樓梵日本焼鳥。入到去俾得嘅VIBE真係幾好，環境好幽雅好適合一邊食一邊傾下計，但可惜我俾佢陣串燒嘅香氣沖昏左腦腦，二話不說充拎起menu就起勢叫野食。
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首先係前菜係醬油漬鮑魚片。
柚子醬雞胸肉（半生熟），雞胸肉嫩滑多汁，配上清新的柚子胡椒醬，味道真係一流。
雞皮外脆內嫩，油香四溢，每一口都咁滿足。雞頸肉味道濃郁，口感豐富，真係令人驚喜。
雞肝處理得好好，滑溜香濃，完全冇腥味。
牛脷細嫩入味，每一口都充滿肉香，真係一試難忘。
雞脾肉鮮嫩多汁，簡單嘅調味已經足夠令味蕾滿足。
忌廉芝士玉子卷甜香濃郁，玉子卷柔軟同忌廉芝士嘅豐富口感真係完美結合。
和牛沙朗肉質柔嫩，入口即溶，享受無比。
其他唔記得自己叫咗啲咩，淨係記得每串嘅質量同味道都好滿意!睇相算啦~
最後食嘅係豚肉溫泉溏心蛋，蛋黃溏心好滑，加上豚肉嘅香味，簡直係絕配。雞軟骨脆口，每一口都令人欲罷不能。
咁令人慾擺不能嘅串燒又點可以缺少一杯令人GUR哂嘅SAPPORO BEER呢。一淡冰爽嘅啤酒解解渴，配上呢啲美味燒物，真係人生一大享受！🍺
不得不提嘅係，呢度嘅服務態度真係超好，服務員非常親切有禮，廚師更加會親自介紹每一串燒物，令你每次用餐都好有感覺，同時了解多啲每道菜嘅背景同特點，呢個細心嘅安排真係令整個用餐體驗更加完美。 梵日本焼鳥無論食物質素定氛圍都超高，真心推薦俾鍾意燒鳥同日本料理嘅你，去尖沙咀一定要去試下，包你唔會失望！🎉
