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2018-03-13
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小巷內總有個個隱世高手 今次係主帶燒海鮮同串燒既好拍檔老闆對食材要求非常高只入最新鮮既貨 亦會應客人要求訂貨海鮮全部由水缸撈上黎 絕對唔係冰鮮食落鮮味十足醬汁醬燒鮑魚 $110/3隻鮑魚處理得好乾淨 用心值得一讚食落肉質肥美鮮甜秘製醬汁香濃惹味 簡直係畫龍點睛貴妃蚌 $60/2隻貴妃蚌鮮甜無比 大大粒以蒜蓉去燒更加香口而且火喉拿揑得好好 超美味！羊肉 $18肉質幾鮮同彈牙 羊肉羶味突出加上超辣調味粉 真係好過癮叉燒 $15本以為係普通豬肉串燒點知真係貨真價實以自家製叉燒醬炮製嘅叉燒 充滿驚喜雞腎 $16平時好少食雞嘅內臟但係呢一串真係好新鮮爽口令到一向唔食嘅我都覺得非常滋味！雞中翼 $13雞皮香脆 一咬落去充滿肉汁而且燒雞翼點樣都係冇得輸調味亦都好得心應手 好食！燒茄子 $28色香味俱全又份量十足嘅必食之選 食落鮮甜又帶有濃濃既蒜香再加上香辣嘅調味料 令人欲罷不能真係太令人回味
小巷內總有個個隱世高手
今次係主帶燒海鮮同串燒既好拍檔
老闆對食材要求非常高
只入最新鮮既貨 亦會應客人要求訂貨
海鮮全部由水缸撈上黎 絕對唔係冰鮮
食落鮮味十足
醬汁醬燒鮑魚 $110/3隻
鮑魚處理得好乾淨 用心值得一讚
食落肉質肥美鮮甜
秘製醬汁香濃惹味 簡直係畫龍點睛
貴妃蚌 $60/2隻
貴妃蚌鮮甜無比 大大粒
以蒜蓉去燒更加香口
而且火喉拿揑得好好 超美味！
羊肉 $18
肉質幾鮮同彈牙
羊肉羶味突出
加上超辣調味粉 真係好過癮
叉燒 $15
本以為係普通豬肉串燒
點知真係貨真價實
以自家製叉燒醬炮製嘅叉燒 充滿驚喜
雞腎 $16
平時好少食雞嘅內臟
但係呢一串真係好新鮮爽口
令到一向唔食嘅我都覺得非常滋味！
雞中翼 $13
雞皮香脆 一咬落去充滿肉汁
而且燒雞翼點樣都係冇得輸
調味亦都好得心應手 好食！
燒茄子 $28
色香味俱全又份量十足嘅必食之選
食落鮮甜又帶有濃濃既蒜香
再加上香辣嘅調味料 令人欲罷不能
真係太令人回味
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