沾麵店開很多, 今日來銅鑼灣呢間試試.
據講係日本已經有20幾間分店, 香港暫時得呢間, 出名食「辣」,我點會唔試試.
點左一個「廣島麵」, 先試試150倍辣道(辣道有0-200倍).
食左兩啖…唔對路….點解真係一D辣味都無…?試試叫店員加到200倍…加完…係無任何分別…
照呢種程度相信我食可以食20,000倍….
據講食到200倍以上會俾個牌仔你寫幾句留念, 我食完又唔見有人俾我喎….諗住見間店幾得意想玩下留個念都唔得.
講返食物:
麵條:我不覺得好吃, 不爽, 不曲, 據說是日本運過來的?我在日本隨便走入任何一間拉麵店的麵質都比他好, 有待改善吧.
滷水糖心蛋:糖心是有的, 但整體都味很淡, 滷汁的香也吃不到….
叉燒:原本是2片,追加4片才加$15,不貴, 可惜是叉燒本身味道很淡, 沒有肉的香, 也沒有微煎過的香….我見過日本師傅親手做叉燒, 知道製作不容易…但沒味如此的….不知如何製作….
我會去多次試下是否溝通出錯所以唔辣, 試下食300-400-500-600….睇下冇冇得玩下留個念, 如果又係唔辣或者玩下留個念都冇嘅, 就可能未必再光顧了….
