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2011-02-12
盛八撈過界開埋拉麵店, 舖頭開設於時代廣場附近, 裝潢, 服務走年青人路線是夜放工經過, 就入內一試店內拉麵有3種湯底 : 味噌, 牛骨, 龍蝦, 再配以合適既食材喺試新店既心態下, 揀左最基本既黑豚味噌拉麵賣相不錯, 配料齊全先試湯底, 唔錯既, 調味適中, 試後唔會太口渴黑豚叉燒幾大塊, 油脂做到入口即溶既感覺溏沁蛋係榻個麵既亮點, 做得出色, 溏沁很捧而麵既口感軟硬度適中, 整體上整碗麵屬中上水平
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