撈喜 (Closed)

東大街中式山珍海味餐廳，餐牌主要是鮑參翅肚，烹煮模式心思多，主打燉湯撈麵，夠晒中式。 即刻試返幾樣主打推介靚餸先。花膠燉雞（招牌美人湯）（$58）材料豐富、湯身清澈。有紅棗、杞子、豬𦟌、雞、花膠；花膠大片白滑、爽口厚身。火喉足夠，湯水清甜滋潤。 海參燉湯（$58），基本材料同樣有，海參呈粒狀，不是平時圈形形狀，但吃下滑爽。湯水味道較濃，味道十足。泰式豬頸肉（$38），一份8片，烤得香口，肉質粉嫩，非常惹味。麻辣海參撈（$62），可選蕎麥麵或稻庭烏冬。麻辣味與海參有驚喜地夾。招牌花膠麵（$68）選了蕎麥麵，麵底好足，不錯！