撈喜 (Closed)

撈喜豪華套餐最近去左筲箕灣食野，搵倒一間表面平凡，但實際一d都唔簡單嘅餐廳！餐廳細細間，但賣嘅食材係貴價野，用料十足，食物水準都好高，雖然係咁，但係價錢一d都唔貴，性價比極高！介紹番我同朋友二人叫左兩個撈喜豪華餐，包括有招牌花膠撈麵，每人一個燉湯，一個小食，一個油菜，每位HKD148招牌花膠撈麵大大舊花膠超足料！花膠炆得好入味，好林，撈麵係粗麵黎，吸左花膠嘅醬汁，上面再潵左蝦子，令個麵更有鮮味，麵質彈牙，配菜西蘭花就淡淡地，啱啱好中和番花膠嘅膠質。魚翅燉湯燉湯十分足料，依個魚翅燉湯入面有勁多魚翅，仲有紅棗，杞子，瘦肉，仲有雞腳，一開蓋滿滿嘅湯料，d湯好甜！感覺好滋補！湯渣都好好味！食完個花膠撈麵食番個燉湯好正呀！海參燉湯海參燉湯都一樣，材料好足，主角換左海參，其他湯料同魚翅燉湯一樣，d湯一樣咁清甜！d參切左一片片，食落仲係煙煙韌韌，唔會燉到林哂！蜜椒雞中翼外皮好脆口，入面雞肉依然嫩滑，雞肉唔會一陣雪味，個皮淋左蜜汁甜甜地，上面仲加左小小黑楜楨調味，正！泰式豬頸肉豬頸肉厚切大大塊，煎到個皮有小小脆脆地，肉質好彈牙好juicy，好味！油菜碟菜勁大碟，仲要好翠綠，唔會好似平時d茶餐廳碟菜又少