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2019-10-24
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這間位於觀塘與牛頭角交界的MeowBox Cafe其實就在觀塘海濱花園的後方，位於大廈的1樓，是一間樓上Cafe，前往時需從大廈乘電梯上去，地點並不算難找。很喜歡MeowBox Cafe提倡素葷共融的理念，能夠讓人透過細嚼食物的本身，如根、莖、葉，去感受生命中的溫度。除了All Day Menu外，沒想到在週末也有Lunch Menu，這裡最具代表性的莫過於椰菜花飯，這是以將椰菜花壓碎去代替飯，椰菜花含有高纖維和低卡路里，同時兼具飽腹感。即使在外吃飯也能攝取足夠蔬菜，是一道健康又有營養的菜式，如果有留意瘦身資訊的話會發現很多瘦身餐單的推薦椰菜花飯。不過這次我們並沒有選擇椰菜花飯，反而想試試別的，椰菜花就留待下次到訪時再試了。是日餐湯是我最喜愛的忌廉南瓜湯！秋天是南瓜當造的季節，即使南瓜在湯裡已經打成蓉，但也能細味到其清甜的味道。這裡的湯不含牛油、麵粉和味精，好讓客人能夠品味到新鮮蔬菜的原味。很喜歡這裡對生活的概念，就是一種人與自然共融，平和踏實的感覺。最近好像有點迷上了All Day Breakfast，這裡提供了兩款全日早餐，一款是簡單版而價錢亦相對便宜的，而我點的是豐富版，看到整個
這間位於觀塘與牛頭角交界的MeowBox Cafe其實就在觀塘海濱花園的後方，位於大廈的1樓，是一間樓上Cafe，前往時需從大廈乘電梯上去，地點並不算難找。很喜歡MeowBox Cafe提倡素葷共融的理念，能夠讓人透過細嚼食物的本身，如根、莖、葉，去感受生命中的溫度。
除了All Day Menu外，沒想到在週末也有Lunch Menu，這裡最具代表性的莫過於椰菜花飯，這是以將椰菜花壓碎去代替飯，椰菜花含有高纖維和低卡路里，同時兼具飽腹感。即使在外吃飯也能攝取足夠蔬菜，是一道健康又有營養的菜式，如果有留意瘦身資訊的話會發現很多瘦身餐單的推薦椰菜花飯。不過這次我們並沒有選擇椰菜花飯，反而想試試別的，椰菜花就留待下次到訪時再試了。
忌廉南瓜湯
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是日餐湯是我最喜愛的忌廉南瓜湯！秋天是南瓜當造的季節，即使南瓜在湯裡已經打成蓉，但也能細味到其清甜的味道。這裡的湯不含牛油、麵粉和味精，好讓客人能夠品味到新鮮蔬菜的原味。很喜歡這裡對生活的概念，就是一種人與自然共融，平和踏實的感覺。
全日早餐
$88
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最近好像有點迷上了All Day Breakfast，這裡提供了兩款全日早餐，一款是簡單版而價錢亦相對便宜的，而我點的是豐富版，看到整個碟子都放到滿的畫面實在感到很治癒。麵包有烘熱，拿上手帶點和暖的溫度，帶點脆身的表皮而裡面是鬆軟的，在麵包上伴同炒滑蛋一起品嚐更是無可匹敵的配搭。另外香腸提供了雞肉腸和豬肉腸，一次過能夠吃到兩款香腸好滿足。整份All Day Breakfast中我最喜愛的莫過於炒雜菌，當中混合了數款菇類，加入少許調味更能突顯出菇菌的鮮味。吃素的朋友亦可選擇素食的全日早餐，除此之外MeowBox Cafe亦有供應不少素食餐單，相信這裡可以成為素食者的飯堂。
白酒香蒜煎蝦扁意粉
$118
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白酒配海鮮，從來都是一個必然的定律，而扁意粉亦多用以配搭海鮮，所以這道白酒香蒜煎蝦扁意粉，光聽名字已經將之與美味一詞劃上等號。沒想到意粉還會配上一片小小的多士，MeowBox Cafe在擺盤方面真的別具心思，每一款都很是美觀。海蝦沒有半點雪藏的味道，配上香蒜和白酒更是惹味，扁意粉與香蒜又是另一個美輪美奐的組合，因為扁意粉能夠掛上蒜粒，灒上白酒更能昇華整份意粉的味道。這道白酒香蒜煎蝦扁意粉，很是出色。
焦糖咖啡
$36
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說到Cafe又怎能沒有咖啡呢？我點了一杯焦糖咖啡，等待的時候聽到咖啡機打奶的聲音，及後看見咖啡上面美麗公整的拉花，伴隨著撲鼻而來的咖啡香氣，細呷一口香濃幼滑的咖啡，微甜的焦糖混和在苦澀的咖啡中，結合成平衡絕妙的味道；輕捧著陶瓷杯，讓人感受到咖啡透過杯子傳來的溫度。這是生命賦予我們的五感，只是我們平日的生活實在太急促以致忽略了這生活的基礎，其實從簡單一杯咖啡足以讓人感恩生命的美好。
鮮奶抹茶
$32
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這杯鮮奶抹茶再一次反映出MeowBox Cafe在賣相上的用心，表層鋪上一抹綠茶粉，配上經典的心形拉花圖案，口感細緻順滑。最近喝慣了懶慵生物中超香濃的抹茶Latte，相比之下這裡的抹茶味道則較淡，若然抹茶味道更濃郁一點相信會更為美味。
是日甜品
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MeowBox Cafe會不定期更換甜品餐牌，像當天的是日甜品是意大利芝士蛋糕和芒果芝士蛋糕，原價是HK$48，套餐加配價則為HK$25。沒想到是這麼大的一件，這份量真的超值。小小的題外話我真的好喜歡這隻碟子，碟邊的花紋與加高的厚度亦讓我愛不釋手，拍出來的照片亦很美。
芒果芝士蛋糕
$48
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芒果芝士蛋糕
$48
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還未吃已經聞到濃濃的芒果味，蛋糕口感較為實在，餅底好香而且壓得夠實，餅底雖然經常被忽略，但其實它足以影響對整件蛋糕的印象，對餅底的基本要求是切到底時餅底絕對不可以鬆散，這份執著使我有一後時間好沉迷研究餅底，有時候甚至覺得自己喜愛餅底的程度更甚於蛋糕的本身。
意大利芝士蛋糕
$48
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意大利芝士蛋糕
$48
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這件Tiramisu在各方面的比例都恰到好處，先是吃到朱古力粉微微苦澀的味道，及後呈現出香滑的軟芝士味道，隨後緊接的是咖啡酒的香氣。與芒果芝士蛋糕厚實的質地相反，意大利芝士蛋糕軟滑的質感讓人不禁一口接一口，完滿了這頓早午餐。
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