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2017-10-01
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呢間餐廳裝修已經係高檔野黎, 呢到主食日本料理,當中我覺得Sushi同甜品係最出色~sushi 主要特色係個飯到,佢既飯帶小小紅色,其實係已經調過味既飯黎, 所以我覺得唔點醬油就咁食都唔錯!飯身比較細, 肉比較多.A5和牛, 味道比較濃小小, 脂肪比例比較好,食落口感好軟身,價錢係348, 帶小小彈牙感覺.玉子sushi, 飯係夾住係入面, 雖然唔只得呢間係咁做,但我都係覺得咁樣做可以食到好大件既玉子, 但又唔會食到太多飯,對於呢種做法我係十分之喜歡!鳥東係醬油汁, 比較熱辣辣我係連湯飲,我覺得係味道清清淡淡得黎又岩岩好,唔會覺得過咸,又唔覺得需要更多既調味, 基本上係岩岩好,我得師傅既技術應該相當之高.甜點都係呢到特色, 佢唔係雪糕黎, 都係行sorbet既,姐係水果整成類似雪糕, 味道好味之外, 又比雪糕健康!
呢間餐廳裝修已經係高檔野黎, 呢到主食日本料理,當中我覺得Sushi同甜品係最出色~
sushi 主要特色係個飯到,佢既飯帶小小紅色,其實係已經調過味既飯黎, 所以我覺得唔點醬油就咁食都唔錯!
飯身比較細, 肉比較多.
A5和牛, 味道比較濃小小, 脂肪比例比較好,食落口感好軟身,價錢係348, 帶小小彈牙感覺.
玉子sushi, 飯係夾住係入面, 雖然唔只得呢間係咁做,
但我都係覺得咁樣做可以食到好大件既玉子, 但又唔會食到太多飯,
對於呢種做法我係十分之喜歡!
鳥東係醬油汁, 比較熱辣辣我係連湯飲,我覺得係味道清清淡淡得黎又岩岩好,唔會覺得過咸,
又唔覺得需要更多既調味, 基本上係岩岩好,
我得師傅既技術應該相當之高.
甜點都係呢到特色, 佢唔係雪糕黎, 都係行sorbet既,姐係水果整成類似雪糕, 味道好味之外, 又比雪糕健康!
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