蘇怡Zoe
推薦蛋咖哩軟殻蟹
蘇怡Zoe
Level 4
2019-03-27
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放工過咗去上環食泰國野,呢間泰國野喺正大街,好易就會見到。
本來係比門口個泰國火鍋餐牌吸引到,但係坐低見到蛋咖哩就流口水,所以即刻轉陣。
我地叫咗個蛋咖哩軟殼蟹,生牛肉河同馬拉盞炒椰菜苗。先上嘅係椰菜苗,坦白說碟頭唔係好大架咋,不過我地係重質不重量。啲菜好新鮮好食,其實我地兩個人食係剛好的。

然後就係生牛肉河,幾喜歡的。原因係佢雖然同香港其他地方嘅生牛河一樣,有好多蔥同芫茜,但佢地唔會多到搶晒生牛肉同湯味,變相係似吊出啲味咁,剛剛好的。而芽菜係分開上,我估佢係唔想攪到啲芽菜好淋。

蛋咖哩軟殼蟹係讓我轉陣嘅原因,完全無後悔,因為個軟殼蟹好香口好厚肉好好食,仲係剛剛炸起,熱辣辣,外脆內嫩的。一百蚊多啲有呢個size 都幾抵食。仲有佢個蛋咖哩,係我喜歡嘅味道,唔係辣係香,係蛋香。軟殻蟹沾落個咖哩汁度,好配!

最後仲有個椰青。其實個椰青啲水好青甜,不過唔知點解啲肉好實,刮唔到出黎食。
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