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2019-01-06
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在荃灣極具人氣的日本餐廳「秘」,最近喺佐敦都開左分店啦!聽聞荃灣店排隊要排一個幾鐘,而佐敦店由於係新開嘅關係,所以未至於要排隊等候。雖然餐廳距離佐敦地鐵站比較偏遠,但星期日晚上都已經有唔少客人啦餐廳裝修以木色系為主,感覺舒適得來帶有日本風味!菜單裡的選擇以牛肉為主,提供多款食法比客人選擇,有吉列、火鍋、板燒等等。同時亦有原條鰻魚飯,同埋多種精美小食,任君選擇章魚小丸子面上加左好多蛋黃醬、紫菜碎同木魚絲,充滿日式風味!小丸子感覺似係炸嘅,而不是傳統的燒,炸得略為有點過火,所以食落好脆口,而內裏的餡料也不算多板燒吉列牛吉列牛已經炸至半生熟,有十五、六片之多,份量都幾多!每片牛肉每邊輕燒一兩分鐘即可,熟度剛好,外脆內軟,充滿肉汁,配埋加左飯素嘅日本珍珠米食,讓人一口一口的吃不停另外加配左$58金魚湯定食,包左楓糖流心蛋同櫻花金魚湯!流心蛋充滿蛋汁同蛋香,好正哦!金魚湯裏面隻金魚其實係餃子來的,味道好似蝦餃,外皮Q彈的!板燒安格斯牛安格斯牛也有10多片,肥瘦分布均勻!自己燒所以生熟程度由您控制,我就將佢燒到七成熟,所以牛肉片好嫩滑,而且富有牛肉香,好味道啊!
餐廳裝修以木色系為主,感覺舒適得來帶有日本風味!
菜單裡的選擇以牛肉為主,提供多款食法比客人選擇,有吉列、火鍋、板燒等等。同時亦有原條鰻魚飯,同埋多種精美小食,任君選擇
章魚小丸子
面上加左好多蛋黃醬、紫菜碎同木魚絲,充滿日式風味!小丸子感覺似係炸嘅,而不是傳統的燒,炸得略為有點過火,所以食落好脆口,而內裏的餡料也不算多
板燒吉列牛
吉列牛已經炸至半生熟,有十五、六片之多,份量都幾多!每片牛肉每邊輕燒一兩分鐘即可,熟度剛好,外脆內軟,充滿肉汁,配埋加左飯素嘅日本珍珠米食,讓人一口一口的吃不停
另外加配左$58金魚湯定食,包左楓糖流心蛋同櫻花金魚湯!流心蛋充滿蛋汁同蛋香,好正哦!金魚湯裏面隻金魚其實係餃子來的,味道好似蝦餃,外皮Q彈的!
板燒安格斯牛
安格斯牛也有10多片,肥瘦分布均勻!自己燒所以生熟程度由您控制,我就將佢燒到七成熟,所以牛肉片好嫩滑,而且富有牛肉香,好味道啊!
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