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2021-08-02
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呢日係食early dinner，被安排坐吧枱位，窗邊嘅卡位都好似幾舒服，吧枱前面放咗好多新鮮食材!! 三文魚壽司/油甘魚腩壽司/藍鯨吞拿魚腩中拖壽司/蔥粒吞拿魚蓉壽司唔使講中拖羅最好食，一條根都冇入口即溶，跟住就鍾意油甘魚腩，肉厚肥嫩，油脂分布均勻!!炸芝士年糕大大嚿熱辣辣，煙煙韌韌幾好食!! 燒雞泡魚干成日都鍾意order呢個菜，有啲餐廳會燒得比較乾身，但呢度係比較濕潤，食嘅時候令我諗起牛肉乾😅，但食落係魚嘅香味!! 松葉蟹膏多士蟹肉蟹膏炒香之後再配搭多士嚟食，食到一絲絲蟹肉，香而不油膩!!雞皮/牛舌/廣島蠔串燒雞皮燒得幾脆，全部都係用少少鹽來調味就已經夠，牛舌同廣島蠔就發揮正常!! 總括最有印象嘅係壽司上嘅魚生好新鮮，跟住就係串燒都推介!! 另外有個生蠔set好似幾抵，不過朋友麻麻哋生蠔今日，就冇order!!
三文魚壽司/油甘魚腩壽司/藍鯨吞拿魚腩中拖壽司/蔥粒吞拿魚蓉壽司
唔使講中拖羅最好食，一條根都冇入口即溶，跟住就鍾意油甘魚腩，肉厚肥嫩，油脂分布均勻!!
炸芝士年糕
大大嚿熱辣辣，煙煙韌韌幾好食!!
燒雞泡魚干
成日都鍾意order呢個菜，有啲餐廳會燒得比較乾身，但呢度係比較濕潤，食嘅時候令我諗起牛肉乾😅，但食落係魚嘅香味!!
松葉蟹膏多士
蟹肉蟹膏炒香之後再配搭多士嚟食，食到一絲絲蟹肉，香而不油膩!!
雞皮/牛舌/廣島蠔串燒
雞皮燒得幾脆，全部都係用少少鹽來調味就已經夠，牛舌同廣島蠔就發揮正常!!
總括最有印象嘅係壽司上嘅魚生好新鮮，跟住就係串燒都推介!!
另外有個生蠔set好似幾抵，不過朋友麻麻哋生蠔今日，就冇order!!
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