Café Lab (Closed)

餐廳由一男一女👨‍🍳🙎‍♀️打理，女仔負責咖啡拉花/樓面工作，男仔負責喺廚房煮野食。兩位都非常落力用心。見到隔離食客嘅咖啡拉得好靚，食物亦都煮得好好味。🦐阿根廷紅蝦扁意粉 98蚊✨亮點1阿根廷紅蝦係刺身級嘅紅蝦，可以選擇火炙或者煎至全熟，我哋揀咗火炙。火灸嘅效果幾好，蝦味濃郁。總共有2大隻。✨亮點2意粉質地煮得非常好，選擇得幾好，扁意粉嘅粗度同厚度都揀得幾好。意粉好似用左龍蝦湯去煮，亦都可能係用左紅蝦頭＋蝦殼去煮，意粉索到湯嘅味道，不過唔會太濃味。✨亮點3意粉只售98蚊，但質素喺中環200蚊嘅貨色，性價比超高🐖慢煮加拿大豬鞍 168蚊豬鞍份量好多，有好香嘅炭燒味，啖啖肉嘅感覺。配菜有驚喜，用左creamy有薯粒牛油香味嘅薯蓉做底。上面仲舖左青瓜黃瓜青椒蘿白條等嘅蔬菜。