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2020-11-06
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約舊同事晚飯，想吃越南菜，於是去了油麻地吳松街140號地下南洋吃越南菜。店內環境清潔整齊，裝修充滿越南風格，幽雅舒適，服務員禮貌友善招待，菜譜款式很多，隨口味而供選擇。金沙骨肉骨茶 $58香濃的肉骨茶充滿濃濃的藥材味，香氣久久不散，令口內回甘，金沙骨肉淋嫩滑，特要一提全個蒜頭煲煮淋甜，更覺肉骨茶火候十足。燒大蝦柚子沙律 $76大蝦肉質鮮甜爽口，甜美多汁的柚子肉，加上腰果、紫洋蔥配以辣味醬汁，是一道非常清新醒胃的餐前菜。 香茅燒春雞 $108擺盤吸晴相當特別，上枱時感到燒春雞是熱騰騰的，店員提議最好用手撕的方式來吃，較為原汁原味，香脆的雞皮滑嫩鮮甜的雞肉，調味料特別用心，令人一口接一口，美味無窮。 椰青 $36、咸檸梳打 $28清甜的椰青水鮮甜的椰肉和咸檸梳打，非常舒暢解渴，確是餐後最佳飲品。
於是去了油麻地吳松街140號地下南洋吃越南菜。
店內環境清潔整齊，裝修充滿越南風格，
幽雅舒適，服務員禮貌友善招待，
菜譜款式很多，隨口味而供選擇。
金沙骨肉骨茶 $58香濃的肉骨茶充滿濃濃的藥材味，
香氣久久不散，令口內回甘，
金沙骨肉淋嫩滑，
特要一提全個蒜頭煲煮淋甜，更覺肉骨茶火候十足。
燒大蝦柚子沙律 $76大蝦肉質鮮甜爽口，
甜美多汁的柚子肉，
加上腰果、紫洋蔥配以辣味醬汁，
是一道非常清新醒胃的餐前菜。
香茅燒春雞 $108
擺盤吸晴相當特別，上枱時感到燒春雞是熱騰騰的，
店員提議最好用手撕的方式來吃，較為原汁原味，
香脆的雞皮滑嫩鮮甜的雞肉，
調味料特別用心，令人一口接一口，美味無窮。
椰青 $36、咸檸梳打 $28
清甜的椰青水鮮甜的椰肉和咸檸梳打，
非常舒暢解渴，確是餐後最佳飲品。
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