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2024-02-08
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經過這商場發現了這間新開的餐廳，裝潢華麗，法式風格，一於試試晚餐質素如何。•Lamb Wellington $298 給餐牌上的照片所吸引，點了一個招牌威靈頓羊架。等候的時間頗長，但一上枱，羊架香氣撲鼻，令人口水直流。賣相一流，外皮金黃酥脆，一刀切入時，肉質嫩滑多汁，搭配獨特的醬汁，啖啖滿足。食到的那一剎那，就覺得等侯時間很值得。😂威靈頓羊架是一道源自英國的經典菜式，將羊排包裹在酥皮中烘烤，保留了羊肉的鮮嫩多汁這餐廳特別炮製，在羊肉和酥皮中間還多加一層，加入了para ham黑松露和雜菇的stuffing，層次豐富心思細密，讓人垂涎欲滴。•Linguine Vongole $168 🍝 賣相又是一流！滿滿的意粉，大大隻蜆肉在pasta上。意粉細緻彈牙，蜆肉大隻又新鮮，味道濃郁味道不會過濃，沒有咸到怕的醬汁，辣度恰到好處，不會掩蓋了大蜆的鮮甜，反而增添了一絲刺激，讓人胃口大開。好食！•Banana chocolate crepe $88 + ice cream $18 甜品點了焦糖香蕉榛子朱古力班戟，餅皮不厚，包覆濃郁的香蕉滑順的榛子醬和濃郁的朱古力，層次豐富，吃下去的一刻幸福感一湧以上
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Lamb Wellington $298
給餐牌上的照片所吸引，點了一個招牌威靈頓羊架。等候的時間頗長，但一上枱，羊架香氣撲鼻，令人口水直流。
賣相一流，外皮金黃酥脆，一刀切入時，肉質嫩滑多汁，搭配獨特的醬汁，啖啖滿足。食到的那一剎那，就覺得等侯時間很值得。😂
威靈頓羊架是一道源自英國的經典菜式，將羊排包裹在酥皮中烘烤，保留了羊肉的鮮嫩多汁這餐廳特別炮製，在羊肉和酥皮中間還多加一層，加入了para ham黑松露和雜菇的stuffing，層次豐富心思細密，讓人垂涎欲滴。
招牌威靈頓羊架
$298
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招牌威靈頓羊架
$298
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招牌威靈頓羊架
$298
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Linguine Vongole $168 🍝
賣相又是一流！滿滿的意粉，大大隻蜆肉在pasta上。意粉細緻彈牙，蜆肉大隻又新鮮，味道濃郁味道不會過濃，沒有咸到怕的醬汁，辣度恰到好處，不會掩蓋了大蜆的鮮甜，反而增添了一絲刺激，讓人胃口大開。好食！
香蒜辣味鮮大蜆扁意粉
$168
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Banana chocolate crepe $88 + ice cream $18
甜品點了焦糖香蕉榛子朱古力班戟，餅皮不厚，包覆濃郁的香蕉滑順的榛子醬和濃郁的朱古力，層次豐富，吃下去的一刻幸福感一湧以上。這道甜點的份量適中，不會讓人覺得過於甜膩，而是讓人回味無窮。推介！
焦糖香蕉榛子朱古力班戟 $88 加雪糕 $18
$106
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焦糖香蕉榛子朱古力班戟 $88 & ice cream $18
$106
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餐廳氣氛高雅，服務細緻周到。大廚用心烹飪，每道菜都好好食😍 又可以打卡😂!
滿足了味蕾，下次再encore~
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As usual, menu for ref : D
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